查看完整版本: 西红柿烧豆腐[7P]

ctai2000 2013-12-2 14:18

呃，这个，豆腐必须好才行啊，为什么不是红红的？

jp999666 2013-12-2 16:55

好吃又营养，做来也不难，收藏了。谢谢

cctv2002cncncn 2013-12-2 18:08

个人感觉，还是西红柿配茄子好吃！
酸咸口的！

WUSHI1972 2013-12-2 18:22

很好的下饭菜，酸酸甜甜就是我的最爱。有一个问题请教各位，最为豆腐的凝固剂石膏和盐卤，哪一种对人体的益处大呢，多谢各位了。

nnneeezzz08 2013-12-3 02:38

看的都流口水了，等会就试试马上去买回来做

lvcha2000 2013-12-3 15:52

很经典的菜，营养也很丰富，搭配合理，香菇可以用黑木耳替代。

xbtxcnm 2013-12-6 12:37

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huhuboy 2013-12-7 16:23

应该把水换成高汤，这样炒出来会粘，口感也很好

liyangdawang 2013-12-7 16:30

西红柿和豆腐做，真的想不到啊，太有才了

xglovecj 2013-12-10 12:29

西红柿烧豆腐汤汁鲜美、色彩丰富，也是送给宝宝们的健康美食

cairuikaoyan 2013-12-10 16:22

西红柿的料理真心非常棒。不过我觉得要是能和肉制品烧在一起就更好了。毕竟茄红素是脂溶性的。像炒蛋或者炖牛腩都是比较科学的。能够把茄红素烧出来。

real_blueair 2013-12-10 16:28

西红柿是酸味的，配上碱性的豆腐，能够中和掉酸味，不错

dazheyilang 2013-12-10 19:33

西红柿烧豆腐汤汁鲜美、色彩丰富，也是送给宝宝们的健康美食，所用的原料都是适合孩子生长发育的。这道菜最适合小朋友们和老年人吃，色泽好看又比较有营养，容易消化，且易嚼乱。豆腐也融入了西红柿的味道，酸酸的挺香的余汤酸酸的泡饭吃也很好吃的。

zhanshi0801 2013-12-11 00:01

收藏起来了，以后有时间学会做给老婆孩子吃，营养又健康的美餐。

同一叉烧包 2013-12-15 13:01

豆腐入味个人觉的挺难的，这要看烧的时间，番茄的味道刚好可以和豆腐相融洽:excellence

taotao1626 2013-12-15 17:10

西红柿烧茄子也这么做呗，可以参考了，试下

zzjjx 2013-12-16 16:06

西红柿烧豆腐，这是那个菜系的菜品啊，第一次听说，也不敢尝试

kimyh888 2013-12-16 23:12

太感谢拉，现在只要是素菜都要学做。:excellence

楚王 2013-12-17 11:06

回复 1楼的帖子

一段感情，常常从一顿饭开始。
当爱情由浓转淡，一起吃饭的心情，也常是酸甜苦辣、五味杂陈。
食物的美好记忆总是件随着爱的香气，
与心爱的人一起分享食物，是每日生活中的抚慰，
生命里的庆祝时刻，也总是先用美食调味再珍藏在心里，
我们爱吃，因为这一生就是一道丰盛的飨宴。

c720 2013-12-17 15:52

从来没吃过这么做菜搭配，有空做了常常……

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