李渊 2007-7-4 20:55
糯米糍
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材料：糯米粉、白糖、红豆沙、山楂糕、炼乳、咖啡伴侣。
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做法：1、大碗装半碗糯米粉，加适量炼乳，也可加少许精练油或者不加。
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2、 适量水加白糖烧滚，漫漫倒入装有糯米粉的碗中，并不停搅拌，呈很粘稠状。
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3、倒进碟内，放进蒸锅蒸20分钟左右。
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4、放得较凉后，将粉团放在铺了干粉和咖啡伴侣的保鲜膜上，上面也放一些干粉，压成薄饼状，往上加豆沙馅和山楂糕，也可以根据个人喜好加葡萄干之类的东东。
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5、包好后切成块状就可以吃了。。。味道很好哦
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