zcbaims 2014-1-15 11:22
雪耳百合白鸽蛋汤
主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克
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[配料]：百合(干)40克 t3? {c5f1Fr
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[调料]：盐3克
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[功效]：
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1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。*F4|"q+wpV2`
2. 百合浸洗干净。
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3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。
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4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。 qY\Ve:]oBG/J
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[功效]：
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1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；
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2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；
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3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；
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4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水； a"SE @ A-i |
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5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。
beieibu 2014-1-16 16:49
我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看
天在山之外 2014-1-18 11:21
都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.
825122712 2014-2-19 23:07
听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。
pannixz521 2014-2-26 23:39
有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊
791562500 2014-2-28 10:26
虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人
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