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591101ls 2014-3-6 10:05

红糖马拉糕[6P]

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烹制方法 ZUz1i-c

4`+Qo6]|.I:l 材料:鸡蛋(1个)、红糖(50~70克)、低筋面粉(50克)、泡打粉(2号勺半勺)、鲜奶(3号勺2勺)、调和油(3号勺2勺)
3mE? JE? 选用材料:葡萄干、核桃仁(各适量)
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1 准备好足量的红糖,放入大碗中;放入鸡蛋一个,与红糖充分混合均匀。 zfmj Pj
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2 加入低筋面粉和泡打粉,混合均匀。
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q/q)Ce k"@3LX b 3 再加入鲜奶以及调和油,将材料混合均匀。在常温下放约30分钟,松弛面糊。,hV N-| \R

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4 将面糊倒入蛋挞杯中,约7分满就好。有葡萄干或核桃仁可以撒上一点。4S4n"ppV/CL!^
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|u!vj9{O(UEO 5 准备一蒸锅,水开后放入蛋挞杯,中火蒸约10分钟。
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