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白吉膜

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"| t]0{QU|g1P 材料：面粉（中筋）300克；孝母适量；温水适量；B,P STM
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         1，和成面团，放在温暖的地方发效； VdzYaO
         2，待面团发到两倍；]R.rp4fhE^
         3，面团分为6等分，分割滚圆，做出烧饼状；
u]Sfz&~+A          4，用叉子叉些小洞；BrEX*H oj?
         5，放入无油的平底锅内，哄至金黄色即可。a(M5e J(zHD
         五花肉（家里没有，用了带皮的半肥瘦）；蒜头1个；姜片少许；黄糖3片；绍酒少许；酱油（可以多一点）。v V]
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         1，将肉切块，然后用滚水煮一下，然后将肉块捞出，沥干水分；Z ?2Z{3AQ/@u
         2，锅内放少许油，放入黄糖，待黄糖融化后加入肉块炒色；.[-G G1T
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         3，依次加入绍酒、酱油、蒜头及姜皮，稍炒后放入压力煲内；
b0FXl+['DS*@A          调料：甜面酱及葱丝～
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