查看完整版本: 卤鸭

卤鸭

材料 ： 鸭半只（斩块烫飞水），香菇，笋，鸭蛋，姜，八角，桂叶，葱花。 ;{V;sAi6cVbe
6PD\c As!i
w7GGH:_ MTJeL
nJ(`N)N6~aY
调味料 ： 五香粉，米酒，老抽，生抽，糖，太白粉水。
3I0hWY)X {/P0_Od1^

s#P+wM2hl7A#~ :dc2N\t wGI

8{\6p,}e#p$BZj"C 做法 ： 少许油烧热，放进姜片，鸭块翻炒片刻，注入清水，加八角，桂叶，笋，香菇煮30分钟，放进鸭蛋，所有调味料继续烧煮30分钟，用太白粉水勾芡，撒上葱花即可。 ;X-O+y,N5J+L
,U"aZf|R|;h

kY
av1F5?^E [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084624083_640.jpg[/img]N/P"\ouK#E
d |0W(W&Y+wq!F
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084728024_640.jpg[/img]
5ZzD D'zkL5y
:X@3ZT^){A9A+?6O [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084810091_640.jpg[/img]f@iR6[@-G'}iBIc
-L g%ACiD*o`
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720084856058_640.jpg[/img]+on T eg RPv ~[
V4T+BQxm_ge
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/6007872007072008495602_640.jpg[/img]1O*_:lF[`M
mh L'wWFRf @
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720085055071_640.jpg[/img]
n8b @8p+L_-psq8?k&L +d @7{A)g'xFg
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720085156055_640.jpg[/img]
|nbN?0m$W+H %F8[}Vw8|,M'f'RP%c;?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070720/60078720070720085235087_640.jpg[/img]

怎么做出来的那么鲜美的汁呀！没有看懂。先谢谢了！

看上去很好吃，不过没有材料，做不起来，不过支持你一下

色泽油亮，看着就有胃口

鴨子鴨子我愛你!鴨子鴨子我愛你!鴨子鴨子我愛你!

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

感谢楼主，带来这么好吃的菜，学会了，马上去做来吃吃。