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查看完整版本: 水煮螃蟹[5P]

nastalgia 2014-10-5 16:29

螃蟹还是蒸的的好吃吧，水煮的没尝试过 。

497474695 2014-10-5 16:52

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kofvssft 2014-10-6 00:27

怎么不用刷一下的，一口下去都是泥沙，那滋味。。。醉了

xiaobaichi888 2014-10-6 06:40

今年的螃蟹是大年,哈哈,又可以去买洋城湖大螃蟹,看了楼主的烧法很好很有用,学会了就去实践.

Rainman_wz 2014-10-6 14:17

又到大闸蟹上市时候，个人觉得螃蟹还是清蒸的比较好

bmhbmh002 2014-10-7 14:21

这个不就是煮大闸蟹呀，谁都会做啊。起码来个油炒的

qq383498338 2014-10-7 17:26

这是大闸蟹吧，煮着吃不如蒸着吃，在蘸上点花雕，美极了~

parry20001 2014-10-7 22:12

不大喜欢大闸蟹，肉不好吃，蟹膏吃多了又会超口渴的，喜欢的是南方的那种没蟹膏但肉超鲜美的三点蟹啊还有花蟹。。。

sigui20142014 2014-10-7 22:49

楼主辛苦了，看着就想吃，原汁原味的螃蟹就是好吃，不管是海蟹还是河蟹，就是吃它的那个鲜味！

worden 2014-10-8 00:50

螃蟹一直都不会做 ，从来都没做好过

kukunt 2014-10-8 01:37

我还以为是类似于水煮海鲜那种，看来只是清炖

vilankulo 2014-10-8 07:23

不是把 这个也可以啊 想起我同学 老师布置的写个英文的菜谱  他写了怎么煮鸡蛋

借东风3 2014-10-8 08:57

大闸蟹的正宗做法就是这样的，简单又好吃，非常好。

naihan 2014-10-8 09:29

螃蟹最好还是蒸着吃好吧，水煮的话营养会流失的。

s5561635 2014-10-8 09:52

看到就好有食欲啊！加上姜丝和醋，蘸着吃 爽！

xiniyasi 2014-10-8 10:58

每次做螃蟹都是蒸，感觉水煮的水分太大，而且容易煮空。

jinjin123456 2014-10-8 17:13

大闸蟹不要水煮，最好清蒸，这样能保持蟹的原味

信息科 2014-10-8 21:30

小螃蟹炸着吃特别棒，脆脆的
大闸蟹和梭子蟹还是蒸着吃，就是吃起来太费劲了，嘿嘿

cocopride 2014-10-9 10:13

我的最爱，为此还专门收集了好几套工具，现在有痛风就不敢吃了。:cry

Q雀神Q 2014-10-9 11:00

感觉还是蒸的原汁原味最好吃了。:soccer
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