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rickyice 2015-3-10 22:39

看起来味道不错

看起来味道不错，试试不知道自己做的怎么样

bgfgclbf 2015-3-11 08:06

这道菜还是很经典的，肥而不腻。这道必须是地道四川人做才好吃，别的地方的人做不出这个味来

逝去的遗憾 2015-3-11 08:25

回锅肉要诀是五花肉和豆瓣酱的使用

baoqi789 2015-3-11 08:35

这样的回锅肉的做法不是很地道，重庆的做法是会加一些糖。

wangdan25 2015-3-11 11:25

看着就好吃，不知道我能不能做啊！！不过回头学学也好在

dtleegq 2015-3-11 12:50

没有吃过，回头去尝尝，一定很美味啊，听着就让人心动，

trasinqqzc1 2015-3-11 16:05

回锅肉确实不错，但杭州这边做的不怎么样

龙城DE小强 2015-3-12 00:01

我也喜欢吃回锅肉，但是怎么烧都烧不好:cry

silverhand77 2015-3-12 00:09

以前常吃回锅肉，吃多了就喉咙痛，要喝凉茶。

lgy521168 2015-3-12 00:55

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kiss541888 2015-3-12 13:52

经典菜系，但是好多地方吃的都做不好，估计只能自己做的好

碧霄一鹤 2015-3-12 14:57

中华美食文化，各色小吃都很诱人。不过楼主做的回锅肉好像缺蒜苗啊

father1234 2015-3-12 17:08

五花肉最好是隔一晚上再做，做的时候再放点豆鼓就巴士了

路人123 2015-3-12 20:01

蒜苗回锅肉不用加红椒的吧，一看楼主就不是四川人:teeth

g11_allan 2015-3-12 20:40

看起来味道不错，试试不知道自己做的怎么样:teeth

seowsex 2015-3-12 20:51

looking at those pork already make me hungry , seem easy to prepare got to try it out

lchwmh001 2015-3-12 22:02

最爱回锅肉！！多谢楼主的秘籍，下次照做:excellence

wodeaiduinishuo 2015-3-12 22:16

每次吃回锅肉都在想自己啥时候也可以做一下，周末就动手。谢谢楼主的分享。

wzlm_ks 2015-3-15 22:06

川菜里的回锅肉，是我比较喜欢的一个菜，去十家菜馆，有十种做法，味道各有特色。据说四川人家家都得会做回锅肉，作为一道传统的川菜，可见它的地位非同一般。

a3666616 2015-3-15 22:41

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