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查看完整版本: 干锅手撕包菜

changjiang8856 2015-4-11 13:45

非常棒的一款下饭菜，麻辣爽口。我还尝试过用大白菜来做，味道也不错，大家可以试试。

ramonae86 2015-4-12 09:51

大晚上的又给我看饿了，不过前一阵儿做过，不知道是美国的卷心菜和国内的不一样还是怎么回事，感觉不脆？

dhyuxiaowei985 2015-4-12 11:40

老婆做的这道菜很不错的啊，只是不需要干锅，味道也很不错的

色魔派大星 2015-4-12 16:46

还专门用牛油炒制的一道菜啊 看起来就很爽

triplee 2015-4-12 18:08

必点菜，越煮越好吃:excellence :excellence

angelineqxy 2015-4-12 18:22

这个好吃的，以前饭店吃的是酒精炉先烧的。很下饭，顺便推及下，类似的干锅韭菜也好吃的，做法差不多，就把包菜换成韭菜就行，韭菜切成小段。多放点辣椒面，其他按个人口味来就行。也很好吃，下饭，喝酒的朋友吃也相当不错。

homecat 2015-4-18 10:48

很好的家常...
很喜欢这个............:teeth

HAOSEYOUDU 2015-4-26 11:36

在五花肉炒出油以后就要下干辣椒要炒出香味后再放那个包菜，不然辣椒的味道都会没出来

wumtvc 2015-4-27 01:01

看起来很下饭的一道菜啊，准备也做一下尝尝。

prtreo 2015-4-27 09:37

讲解得挺详细的，平时炒菜放油少，需要放多时还真不会控制。

poin 2015-4-27 10:23

这个就比较一般了，有人能回答为什么手撕不是刀切么？

tangowoo 2015-4-27 10:40

学习了，是很好吃的菜，自己做试试，感谢。

dugulunhui 2015-4-28 02:04

这个我会做，以前很喜欢吃，后来喜欢吃清淡的了，就不常做了:excellence

毛大爷 2015-4-28 05:54

很地道的家常菜，包菜里面在加上一些番茄味道会更好。

hshs111 2015-4-29 00:47

这道菜，相对还是简单易学的，有时间实践一下。

zhengbing 2015-5-2 16:36

做法是很简单的，不知道味道好不好吃，下酒菜

hkly123 2015-5-2 21:15

都是家常菜，真要做好不是那么简单，包菜必须要入味才是上等口感，干辣椒是佐料！:excellence

zhuxiao83 2015-5-2 23:01

包菜手撕的话，比起用刀，少了很多铁味，更甜更脆

akak81 2015-5-3 18:27

每次去拉芳舍必点干锅包菜。。幸福额感觉1

leyaozhong 2015-5-4 13:12

没有看到干锅啊  可能做法不一样把  ，做的手法很不错了 很简单明了的一道菜
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