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查看完整版本: 四川凉面的做法[5P]

leery 2015-7-9 21:13

好心人啊，这么热的天，就想吃点凉的，真是及时啊，买材料做起，谢谢LZ。

pspqq24548 2015-7-9 23:24

凉面还是用酱汁拌的比较好吃，配菜知识做个点缀，关键还是吃面呢

我是小荣 2015-7-10 06:36

我是很喜欢吃面条之类的，这个东西好吃，像南方那个湿粉那个我不敢吃，吃了会很累的，就好像穿一件湿的衣服。

飞影 2015-7-10 07:33

本人口味较重，对川菜情有独钟，就是没吃过凉面，找机会试试。

魔兽德罗巴 2015-7-10 10:34

四川的凉面不是要有辣椒油吗 做法不一样:excellence

wadelang 2015-7-10 11:38

感觉跟重庆小面差不多，里面的料要放很足量才好，做来尝尝。

ZHwoai 2015-7-10 18:12

回复 1楼 的帖子

现在天气热死了，回去试试看，谢谢楼主了啊！

beckhamzrh 2015-7-10 18:38

一直想学这道菜，但总觉得太麻烦，先收藏。

sigui20142014 2015-7-10 19:19

凉面夏天的最爱啊，看着就很有食欲，在炎热的夏天，真是做出来的话，那就享福了！

饿狼居士 2015-7-10 19:53

好像不是四川凉拌面传统的做法，色相也一般。

zyaowluzx 2015-7-10 20:06

找这个好久了 终于找到了 马上买材料做做 看看怎么样

fumingjun111 2015-7-11 07:31

看的我都饿了，真想吃啊。但是和饭店的不一样

皮壳 2015-7-11 08:05

回复 1楼 的帖子

两面真的好吃，照楼主的方法试一试，夏天来碗凉面很爽

再见啦理想 2015-7-11 09:35

关键是这个面条去哪里弄?本人非常喜欢吃面条，每次晚上喝完酒如果不来一碗面条觉都睡不着。

hjf831 2015-7-11 10:22

凉面一直就是我的最爱了，自己做最好吃了1

saoranji 2015-7-11 10:52

这个看起来很好吃的样子，回去试试。楼上几位也是厨艺达人啊:excellence

shuoshenmene 2015-7-11 13:51

这个介绍得太简单了，凉面好吃完全是靠佐料。都没介绍佐料的做法，没有红油！

yz83715 2015-7-11 20:08

芝麻酱呢，芝麻酱去哪了，没有芝麻酱怎么能叫凉面

qqzw75 2015-7-11 20:15

就是用普通的面条吗

就是用普通的面条吗，吃过比较正宗的朝鲜凉面，还没吃过四川凉面

khsbt 2015-7-11 22:56

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