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查看完整版本: 四川凉面的做法[5P]

wangyikyo 2015-7-25 13:40

看起来就非常有食欲，色香味俱全 但是不能吃辣的就不行了

残月筝XO 2015-7-25 17:38

好辣的样子，上次去旅游时吃过被队友坑死，一大瓶矿泉水一口喝完:cry

yxlxjtc 2015-7-25 18:33

这么热的天 来一碗两面不错 消暑的好食材 认真的记下了

大坑里 2015-7-25 22:31

介绍的很详细，看来我还是要回家好好做做，然后大吃

11100088 2015-7-25 22:40

重庆小面呀，吃一碗满身的汗，确实很爽，里面加了好多花生！

xiniyasi 2015-7-25 22:44

跟我们北方做法完全不一样的:smoke

SENLIN 2015-7-25 22:50

这个我以前做过，没成功谢谢楼主，这下我知道怎样做了，马上做一下，可惜你们吃不到了。

lovedy888 2015-7-26 06:09

四川和重庆的菜系都因该是以麻和辣为主的,这道菜的色呼和要求，不过味应该不是我想象中的四川味。

pbdr7456 2015-7-26 07:12

这种做法光看调料就让人口水直流啊，再多加点文字就好了

a1351231 2015-7-26 11:48

看起来不辣，有点类似炸酱面啊，没什么难度。

xiaolongcc 2015-7-26 14:28

凉面的做法都是大同小异吧 个人感觉 就是武汉热干面不用烫 然后少一点芝麻酱

长河落日666 2015-7-26 19:11

楼上几位看来是行家，指出楼主的不足之处。

leading2roma 2015-7-26 20:29

夏天看起来很好吃，想不到要是自己做还是挺麻烦的，估计第一步煮好了就忍不住吃上了

lijieke123 2015-7-27 00:50

四川面的精华就是里面的辣椒,用红油炒出来的辣椒入味三分,放在面里非常香

linyun3930 2015-7-28 22:06

看到图片我只想说：老板，加辣，加加加，一直加，不停加

wbui61 2015-7-28 22:22

看者很好吃，但是估计也是非常辣，不过偶尔自己做一个辣的也不错

oneguy1 2015-7-28 22:28

这个要准备这么多东西，好吃是好吃，太麻烦啦。

zhrli1986 2015-7-28 22:55

回复 1楼 的帖子

看着挺家常的，美观上面有点不足，不过夏天吃起来挺清爽的

leery 2015-7-29 08:45

四川的凉面很好吃哦，又麻又辣，开胃，不错哦，试下看。

lqhonglu 2015-7-29 12:30

不错，很好有用的方法，夏天呢，多吃凉面有好处
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