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查看完整版本: 冰皮月饼 [10P]

teddyyuyu2 2015-9-19 22:37

这个模具非常不错啊~~~~~~~~~~~~~~~~

1329428137 2015-9-20 20:04

亲，要的就是这个，非常感谢！！！

你怎么不去死！ 2015-9-20 21:16

刚刚在超市月饼专区问了哈 啥子冰皮月饼 回来逛逛论坛 就有介绍 这是要我试一试的节奏么？

lj2yp1314 2015-9-21 01:16

从来没自己做过月饼，感谢分享~~~~~~~

hrbmayong 2015-9-21 19:30

感觉去淘宝买个月饼模具 自己做 可以比外面买到的可口许多

st110 2015-9-21 19:51

自己做好有意思，不过麻烦了点，应景买几个尝尝可以

asonyz 2015-9-21 20:41

现在市面上的月饼太多防腐剂了，还是自己做的放心

laster 2015-9-21 22:43

没看明白到底都需要什么材料啊！还有材料的各种量，但是看着成品真是不错！有胃口啊！

113812 2015-9-22 00:56

原来是糯米做的吗，我一直以为是用绿豆之类的，口敢也挺像的，想象中绿豆皮加红豆馅的感觉好好啊。

4990150 2015-9-22 11:02

楼主真是巧手啊，现在买的东西都没有放心的了，自己做又没有效果

wtwtwt 2015-9-24 16:55

第一个图是三份面，除了糯米粉还有什么？没交代清楚

xjant 2015-9-24 20:31

看着楼主发的制作过程，想起自己以前做的的月饼，过程一样，就是制作总是失败！

20016355 2015-9-24 21:17

刚好中秋快到了，外面卖得又贵，自己做还是比较划算

alfred111 2015-9-24 23:17

冰皮月饼算是广式月饼中很独特的一种啦，吃起来很好吃，皮要厚点就有点像糯米丸子

baobeipigu 2015-9-25 11:37

回复 1楼 的帖子

至少没有那么多添加剂自己做的月饼肯定比外边卖的好，

dongx 2015-9-25 17:30

还是太麻烦了，买合美心冰皮是不错的选择。

nihao666326 2015-9-27 19:47

我还一直以为冰皮月饼是什么呢！不怎么爱吃月饼，不过对冰皮的又兴趣

用户名很麻烦 2015-9-27 19:56

这个的难度有点大了，自己在家没东西的话很不方便。

laohulaohu 2015-9-28 14:30

自己做的啊，动手能力超强，以前同学做的鲜肉的很好吃，赞一个

ddv3388 2015-9-28 14:39

很不错的帖子，支持一个！！！！！！！！！！
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