李渊 2007-10-31 07:30
当鸡腿菇遇到鱼片
材料：Q6Z^3^x(bIP"k
鱼片 若干$p)?!RD0o `
鸡腿菇 2个
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调料：
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葱、蒜、姜、盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油、酱油4~-~ak|+o d
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做法：
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（1）鱼块洗净切片M{ Q&h3p4Nor+R;H_
（2）用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好
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（3）鸡腿菇洗净切片lnqK'g+e
（4）鸡腿菇入锅稍微过一下水 Z `7Z x
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（5）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘 [ ZW3H'Dl DPn
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（6）热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒
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（7）加入葱段后继续翻炒，调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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鱼块洗净切片
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用适量油、酱油、胡椒粉、鸡精、生粉先把鱼片腌好 |
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鸡腿菇洗净切片 o@7@ r k3o
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鸡腿菇入锅稍微过一下水
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热锅下油，放姜蒜爆香后放入鸡腿菇煸炒（就是干煸的做法）调味好后装盘 0r g5a C,s
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热锅下油，放姜蒜爆香后放入鱼片翻炒
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加入葱段后继续翻炒
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调味后淋在之前炒好的鸡腿菇上即可
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大功告成
yf2006 2007-11-5 11:53
还没这么吃过，不知怎样，鸡腿菇一直感觉味道不怎么好，试试吧
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