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查看完整版本: 自制山楂酪[11P+1P验证]

wj无为 2015-12-7 16:59

自制山楂酪[11P+1P验证]

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  山楂,我们这也叫红果,水果类,味酸肉厚,除了促进消化之外,还有降血,\*Cz*JS
压、血脂功效;山楂酪的制作很简单,外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西
Ss|a(U%m w 总觉得不怎么干净,也不敢保证商家的良心都那样的纯正,自己动手,既有乐趣`:G$m p\7B ^,x
也满足了馋欲,何乐不为呢!
/t,XkN6x%@f z6q nW3i*oZG1g
  言归正传,自制山楂酪的简单方法如下:1vee+fe

b)B0L7{ E/U.T+Q5E9M   1 、材料:山楂、水、白糖(这个材料就不上图片了,开始做的时候没想到
.{Td,s.g7B nx5V 要发上来,没留图) i G]9__f(I
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  2 、山楂去核(这个简单,可以做成一半的,也可以整个中间去核)
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    [img]http://i5.tietuku.com/932e693aef25c490.jpg[/img]Oy/yZ V%^:U1u
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  3 、锅中放水(1 杯),烧开后放入白砂糖(6 芍);注:这个要看个人喜
$IaI*Tl 好,不喜酸的可以多放一些白砂糖;
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    [img]http://i5.tietuku.com/83ca5eeafbacb5c9.jpg[/img]
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    [img]http://i5.tietuku.com/cdf40ff028f3b7df.jpg[/img]   |k?uf

1F$g2Wi8|V   4 、砂糖煮到起白沫状,放入收拾好的山楂,翻炒均匀后,慢火熬制;
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    [img]http://i5.tietuku.com/8beb173073ceb3b5.jpg[/img]
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    [img]http://i5.tietuku.com/d6feb630a9122de3.jpg[/img]
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    [img]http://i5.tietuku.com/500fe8116c1e293f.jpg[/img]iIZ?Fye V i
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  5 、20分钟左右,锅内汤起黏糊状后,大火收汤;0@[:G&Z G7u$tW
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    [img]http://i5.tietuku.com/700a6e2280dba313.jpg[/img]-s7nFw8Uu%Ts#M6A

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  6 、出锅入碗,但要注意,小心烫嘴哦;
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6y3Q6uG'dDb!pT     [img]http://i5.tietuku.com/c8ba7f0a5aea05a0.jpg[/img]
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0UO{|r:C"H5F`     7 、等凉后,就可以开吃了;
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+t]i m4d0O2e*z     [img]http://i5.tietuku.com/41ea6e97f213f7c5.jpg[/img]
*MFm-Z @oM%E0u~
$o@g8m+Q'{   8 、来张验证图,说实话,这次做的有点失败,品相差了些,但味道极佳,X s$[H7I
那酸爽,够劲!G\ td`2o Zn
;c| { Y@9^ Vu
    [img]http://i5.tietuku.com/0a5712724c9aed20.jpg[/img] cD)Y#h F:N
5@+ist([ P
    好了,制作完成,剩下的事情就是我自己享用了,有馋嘴的兄弟可以按照!ST+V~@
上面的方法,自己动手哦!记住,发个照片我们共同分享:lol: -a)Y0i~"Du2I
[/color][/b][/size]

d52918 2015-12-8 08:10

消灭0回复的来了
U.M7W)fVFFG q8O
X+t tp#|^ 没想到无为还有这么一手啊 ca S2Ws
不错 我也是喜欢做饭 几乎每天晚上都是我做饭+df"D g H
自己做的都是自己喜欢吃的

寂莫高手 2015-12-8 08:13

老大,兄弟特来支持。您做的帖子不错,有图有真相。赞一个。'iu2V@$Ii0_
兄弟,爱吃辣。有句古话:不吃辣子不革命。兄弟性格叛逆,山楂不爱吃。c edS7VnBTAc
红心第三颗

hut 2015-12-8 08:31

支持兄弟{'uVyG9ci
红心
Lym#H(}J7P\ 图片拍摄得清晰,介说很是诱惑人心,最主要的是兄弟家的厨房漂亮,
rZo8f1@&n5K_2K 灶台一尘不染洁白洁白地,赏心悦目呀!嫂子是个勤劳的大管家呀!;~'?q7\R#cC
兄弟福气呀!.q7k2W Mo2o6Y0B K D9c
是呀 c8g)cbR+VW
眼下真是红果上市的时节,老婆前几天还从超市里买了点回来!|#_\y oH}-@
大大的个,一口咬上去,酸酸地,酸中透出甜丝丝地!过几天在去弄点回,)A4NxG ~(h/Z~+h
学着做一点,早餐夹着面包,也是一种选择呀!

临时凑数 2015-12-8 17:24

这个好消食 开胃 有时间义定自己做做看~~~~~~~~~~~~~~~~~

3ma2b3c8 2015-12-8 21:40

山楂可是好东西啊,这个做法不错,收藏了,多谢分享!

qvsl 2015-12-9 12:54

看不明白啊,这算是山楂糕么,不过好像颜色挺诱人的

ljl0929 2015-12-9 16:25

看起来很不错的样子,不过山楂这个东西,可不是一般的酸啊,这么大一碗,看着牙就酸了。

dashha 2015-12-11 10:28

看了一眼就感觉牙酸倒了,怎么破?这个东西还是留给年轻人吃吧!

hailang07123 2015-12-11 23:53

有一次看过做山楂的视频  很好  有时间做给媳妇和孩子吃

china010 2015-12-12 09:41

做法跟熬山楂罐头差不多

山楂,比较开胃。之前,用山楂熬过罐头。*v ]"a)fog$Q
材料:山楂、水、白糖

wangyioqjf 2015-12-12 22:58

看起来就好吃的不的了 等自己也试试看看

503320335 2015-12-13 17:28

山楂买了都放了好长时间了,不知道怎么吃,糖葫芦还不会做, 这个简单开胃,回家一定要做好

1_2_3_1_2_3 2015-12-16 14:01

来看看高手的大作。其实我也是很会做饭的。那天有机会这里弄点原创帖。

sigangyong 2015-12-17 18:12

我今天刚做的 和楼主的有一点不一样的地方 就是第二道工序我是 先把山楂煮熟 放在一边 等糖水煮好后再放入锅中再煮上几分钟  味道也不错的

2233453977 2015-12-21 15:43

看着就好吃~感觉是红果罐头弄干的样子:excellence

138 2015-12-21 16:42

前几天我在红果树下捡的红果还有,回去按照楼主的做法自己做,看见图片酸酸甜甜就来了动力

whbo2002 2015-12-23 01:10

山楂酱好吃呀,楼主的做法和我的大同小异,借鉴一下

jht13 2015-12-23 08:59

看着好诱人啊,山楂糕酸酸甜甜的美味
/\5RmFj M 。呵呵

sun119sun119 2015-12-23 17:08

这个自己做的绝对比外面买的成品果酱好,外面的多少有点防腐剂。用来蘸面包馒头绝对爽!
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