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查看完整版本: 美味蒸鲈鱼[7P]

zwq06505 2016-2-16 00:17

看到就想来一口，清淡的口味我喜欢:excellence

a23694929 2016-2-16 00:24

做法不算复杂，就是 只放生抽应该就够了，前面那酱油和 鲜露有些多余吧

doyan 2016-2-16 08:18

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wsc223 2016-2-16 15:42

看起来清香可口 做法也十分清楚 改天有空时再来是看看

somf 2016-2-16 20:03

这个做法挺特别的，不同于整个鱼一起蒸，可以尝试一下，不过对于片鱼片的功夫比较考验啊！

gchsh003 2016-2-17 01:29

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songyf81 2016-2-17 17:15

其实这样处理的话，鱼骨鱼头啥的也可以直接下锅水煮

秋夏雨 2016-2-17 17:32

微波炉蒸出来的鱼不好吧

369ctvahaa 2016-2-17 21:49

看着美味的鲈鱼就想吃，这种做法要求刀工要过关，方法简单。

xigua525252 2016-2-17 22:57

这个做法值得推荐，特别是家有宝贝的，清单，还把鱼刺剔除了，不错

baxi5201314 2016-2-17 23:03

刀功深后 做法心意 不给 :excellence

wangxiaowei8 2016-2-18 11:18

清淡的喜欢。谢谢楼主分享

therockicq 2016-2-25 18:05

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fyf005 2016-2-25 18:15

蒸鲈鱼一定要掌握火候，不然鱼肉太老就不好吃了

赤裸天使 2016-2-29 22:58

鲈鱼还是蒸着吃才能保持它的原汁原味！里面的妹妹倒是给菜填色不少！
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