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查看完整版本: 铁板鱿鱼[5p]

whh2002 2016-7-4 08:50

铁板鱿鱼[5p]

[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/j705db042fa48da46a49b0048334bf248[/img]

    夏天大排档的烤鱿鱼卖的火爆呀!不过我从来不吃大排档的,我怕卫生不过关,我都自己烤鱿鱼,但是烤箱烤鱿鱼的话总是会弄脏烤箱不好打理,所以我想试试电饼铛做烤鱿鱼怎么样!事实证明效果杠杠的,第一好擦洗,第二时间短,几分钟一锅,一会儿就能吃上了,我两今天在家美美的吃了一顿烤鱿鱼哈哈!

[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/j990e9557f2af23b7ec3c81c4a1a8d779[/img]

   所需食材:
主料:鲜鱿鱼1200克
辅料:奥尔良烤肉料   干葱3个  姜10克  盐2克  烤肉料(孜然、熟芝麻、辣椒粉) 玉米油10克
制作过程:

[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/j2c1c8660bbf01bc9d1077c19a529448e[/img]

1准备食材
2鱿鱼撕去黑皮去掉内脏清洗干净切成两条,鱿鱼头也切两半、干葱切丝、姜切丝备用。
3把鱿鱼和干葱丝、姜丝放入一个大碗内。
4再把30克奥尔良烤肉料和2克盐都加进去搅拌均匀腌制2小时。
5用竹签将腌制好的鱿鱼串起来,头部穿在最上面。
6电饼铛预热好以后用硅胶刷刷一层玉米油
7把鱿鱼串放进去
8盖上盖子选煎鱼烤虾档
9时间到了将鱿鱼串取出来放在大盘子里正反面再撒一层烤肉料(孜然、熟芝麻、辣椒粉的混合料)即可。

[img]http://sucimg.itc.cn/sblog/j0e5a1716bc5494ce8492abfd2619c801[/img]

小贴士:
因为天热所以腌制时最好放入冰箱冷藏腌制。

asfbg 2016-7-5 22:28

铁板之类的最喜欢了,听着滋滋的声音口水都要滴下来了

明日 2016-7-6 08:54

大爱的菜,不过食材一定要新鲜呀,这个是最重要的

sgbiejason 2016-7-6 11:17

这个是烤箱的广告吗?看上去如此的简单,一弄就好!

bitternolis 2016-7-6 15:17

最喜欢鱿鱼了!看着口水都出来了。不过食材一定要新鲜,越小的鱿鱼越好吃

cjsdtxcpeng 2016-7-6 16:15

铁板鱿鱼呀,大爱!!看的口水直滴拉!!:tongue :tongue

yz1235588 2016-7-7 02:25

铁板烧和鱿鱼~都是我最爱的,口水止不住的往下流啊

woshisuifeng17 2016-7-7 15:33

这个夜市上最多,30元一串啊,也够贵的啊

lch8449 2016-7-23 00:06

首先你要有个铁板~!!!!!

班歌 2016-7-23 10:27

铁板之类的最喜欢了,听着滋滋的声音口水都要滴下来  大赞   补充子弹

qq5216120 2016-7-23 10:39

好吃好啊啊时代奥丝即可拉近了就简历库

dazhe1986 2016-7-24 14:53

看这个让我想起了小时候出去逛街总要在道边买一串来吃的情景

lookstop 2016-7-24 16:20

这个其实自己家里做很方便,没有电烤盘用平底锅也可以,而且自己家里做的还干净。

天堂天 2016-7-24 20:32

自己在家做比较干净,就是有时口味,不如外面。

qq5216120 2016-7-24 21:26

铁板之类的最喜欢了,听着滋滋的声音口水都要滴下来了

yumeiniang 2016-7-25 15:12

看着就饿了,哪来的好心情好性子,做此等好吃的,羡慕妒忌恨啊

yumeiniang 2016-7-25 15:20

图片拍的真是清晰明了,让我刚吃饱饭的,也想立即做做,品尝一番

小鸟吐了 2016-7-30 22:19

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lsh8778 2016-7-31 13:08

自己老是做不好,都是做的太老了。看了这个,回去再试试看

kingfy1212 2016-7-31 14:49

这个鱿鱼做的看了让人想流口水!再撒上点辣椒粉更好了
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