查看完整版本: 杏鲍菇油菜（3P）

杏鲍菇油菜（3P）

[size=14px][size=14px]2017-04-28 12:10[/size][/size]

[align=center][size=16px][img]http://img.mp.itc.cn/upload/20170428/7f644849e1eb4773858064658a9b7cf3[/img][/size][/align]
[size=16px]油菜是常见蔬菜，其中含有丰富的膳食纤维，有着润肠通便的功效，。一般我们家中制作，多是清炒，今天介绍一道杏鲍菇油菜，让营养和美味全部翻倍。[/size]
[align=center][size=16px][img]http://img.mp.itc.cn/upload/20170428/cda0508c838a4a52985c5660ed26c3ff[/img][/size][/align]
[size=16px]杏鲍菇同样也是营养丰富的食材，其中还有难得的杏鲍菇多糖，可以防癌抗癌、延缓衰老及增强免疫力，和油菜一起吃对于肠道癌症的预防有着明显的功效。[/size]
[align=center][size=16px][img]http://img.mp.itc.cn/upload/20170428/670b4fdd213748ba8347c0d811d49771[/img][/size][/align]
[size=16px]杏鲍菇油菜[/size]
[size=16px]主料：杏鲍菇、油菜[/size]
[size=16px]调料：蚝油、酱油、糖、蒜、盐[/size]
[size=16px]做法：[/size]
[size=16px]1.将油菜洗净去除蒂部，杏鲍菇同样洗净切成厚片，蒜切片备用[/size]
[size=16px]2.锅中烧水，加少许盐，水开后放入油菜烫煮，熟软后捞出控水码盘[/size]
[size=16px]3.用蚝油、酱油、糖、盐调和成调味汁备用[/size]
[size=16px]4.锅中热油，温热时下入蒜片炝锅，出香后放入杏鲍菇片[/size]
[size=16px]5.煸炒至杏鲍菇稍脱水后，倒入调味汁。继续翻炒直至汤汁稍粘后出锅，盛在烫好的油菜上即可[/size]
[size=16px]提示：煸炒杏鲍菇时建议用中小火，可以保证一致的成熟度[/size]

清淡的一道菜，但是营养却很丰富，可以多多食用。

青菜就是健康食品，看着就很赞，杏鲍菇看起来也很有食欲。