591101ls 2017-8-29 14:12
鲜鱿木耳汤[6P]
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/9c/26/1189532_603b0f.jpg[/img] q&]rK-V
{!})S;Nr2@-DL
烹制方法:'dFDDT.X
主料:鲜鱿鱼 350克 泡发木耳 50克
C[
frD)g
辅料:麻油 适量 鱼露 适量
N1YP"tHd&r`V
#I}bS)Ty
o
a6s8F!vh'iqot
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/8c/29/5581196.jpg[/img] 6}n m,zQq
#I3`nS|^0@C
1 鲜鱿鱼择洗干净,去衣,切刀花。坐锅煮开水,焯烫一下鱿鱼。7^9uzCi'N fB
0e2_?m*yB{
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/8f/29/5581199.jpg[/img]
Br
vT.xoG^*L){9f
x&v)wym G8gV
2 坐锅煮开水,放入木耳焯烫一下。
Lu3\$]a['hvu^
.B-K4i0^nF
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/90/29/5581200.jpg[/img] 9S*F;TDXf*[
]!U3_#a)a4U
T
3 焯烫后的鱿鱼和木耳沥干后待用。z?9} yTy
H@Yq
?7u
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/94/29/5581204.jpg[/img]
-ig$nf W
-n/[J(m#B!kp tmE
4 坐锅煮水,放入木耳、盖锅盖,煮10分钟,放入鱿鱼煮熟。
tDJ?6B;RW7w
u~$r-O"w-JB
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/97/29/5581207.jpg[/img] u+Z1D)X5dnu
|;sa`z
5 倒入麻油、鱼露调味,熄火盛出。
hncsmatilian 2017-8-29 15:42
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
mag11 2017-8-29 17:14
鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇
a48546211b 2017-9-11 22:10
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
ply8609389 2017-9-12 17:22
发现好多菜的做法都是第一次见,求教木耳煮10分钟会不会软了呀
dtleegq 2017-9-18 11:15
这个煲用到了蛤蜊,用这个的时候一定要吐干净沙子,要不就把一锅好汤破坏了。
kmnkmnkmn 2017-10-3 14:41
看着就想吃,虽然好吃不好做,但现在满街都是做小吃的,随时能买到。
zowb 2017-10-4 20:00
看着很有食欲啊,鱿鱼掌握火候不要太老,葱姜凉拌也是很好的吃法
wolfeleven 2017-10-8 18:18
是一种很简单的家常菜,味道应该很鲜美,做法也简单
wallstree 2017-10-9 17:31
鱿鱼煮汤很少有啊,不会腥吗?不过鱿鱼是大补之物。