591101ls 2017-12-4 11:37
桂花烤红薯[6P]
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/96/55/1201558_d3a7e9.jpg[/img]
!}PzXXZ
R:@&ezY&t5Sup
烹制方法:f1D+c'`YM/g&j
主料:红薯 2个 It D A(P5N0h8z w
辅料:黄油 适量 糖桂花 适量
1V[.{Z$C \.[:oc+c
-F9x(D^4B
B
#hsVByEk7|ANW
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/87/a3/5677959.jpg[/img] g!V7a[M6S]
} K*D+lAP L!Ta\
1 .红薯洗净切大块入蒸锅蒸制20分钟。&N0y G
yJ;I
@l
$MiWV mxwx
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/88/a3/5677960.jpg[/img]
zrECb[0?+fGZ
nF!f~;t*n
2 然后把蒸好的红薯去皮切条摆放烤盘,黄油融化备用。
^}td
|hOa
/O"E7~`,Ra7h:y`~
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/8a/a3/5677962.jpg[/img]
+qXj$_*vg+_@
E"H Tc {d/dZ
3 在红薯条上面刷一层黄油,烤箱预热2000度放入烤盘。
Ra&rs+^/GS(k&k
@
7r;_$ek~y"[
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/step/l/8e/a3/5677966.jpg[/img] #h.W_ns/E3@)n
lrs3A"u6xQ^%e$dl
4 烤制10分钟后,翻面再刷一层黄油放入继续烤至7-8分钟。
@KC!`1h
^*p,Th-Cr:Eo5H2i
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/8d/a3/5677965.jpg[/img] H1^+u.H9X]3@
Jj
8m(U*T)[3kp9y@c
5 然后再取出刷一层糖桂花,再次烤3-5分钟即可。
eugunester 2017-12-4 21:26
回复 1楼 的帖子
水分蒸发减少,淀粉的水解反应,放置久的红薯比新挖出土的红薯要甜,又甜又软超温暖。
zhpzhp519612 2017-12-5 19:11
这烤地瓜只在中国有,口感鲜嫩营养丰富,还有斛馋的作用
wrljj 2017-12-7 15:39
营养而美味的烤红薯,把家里的烤箱要用起来,做给老婆孩子吃。
颓废王子 2017-12-8 14:18
想吃好就不能怕麻烦啊,虽然材料简单,但是步骤也是分开的,支持:excellence
amour0701 2017-12-8 16:36
看着好美味,制作也比较简单,就是没烤箱,还有原料不是很常见
电子二极管 2017-12-15 15:51
美味
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
电子二极管 2017-12-15 15:52
美味
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
朝天一棍2008 2017-12-15 22:41
红薯,桂花,黄油几种味道的混合,边角带脆,中间带糯,就是好吃。
夜花盛开 2017-12-16 07:19
制作也比较简单,用微波炉不知道行不行,小食品,每个人都爱。
cmft 2017-12-16 14:57
烤红薯感觉还是我们中国传统的炭火柴火之类直接烘烤的香
wscz3145 2017-12-23 19:04
回复 1楼 的帖子
这道菜:excellence 简单易学,谢谢分享:excellence
wolfeleven 2017-12-25 20:28
香甜可口,回味绵长,最近一直在烤地瓜,可以试试这种