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年糕酱爆海螺肉[7P]

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烹制方法：R5uhk0a:D6_U&O5Y}l
主料：海螺肉 100克  芝心年糕 80克  胡萝卜 20克  尖椒 10克
Z/z%Kg:^/~ 辅料：油 适量  盐 适量  姜 适量  蒜 适量  XO酱 适量  麻辣油 适量
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R}$p9T~Fd 1  海螺肉切成片状。P9Jn'S3t4q:l:@y

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"@B!Ct*?;~r 2  锅里倒入油，放入姜片和蒜片爆香，倒入海螺肉。_ [G.g/g/Z
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3  倒入XO酱提鲜。
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4  倒入年糕，加入适量开水和盐。9z[#BRh7M8L1m,a

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!T2BJ1G4U3Zwze 5  将年糕煮软后，加入胡萝卜和尖椒。CT3ilJV"w

Q!MdwM/i+n |O [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/4f/3c/5717071.jpg[/img] a5m+M`tN/s5{&Nk7d
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6  出锅前淋入麻辣油即可。