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双色鸡蛋拌菜[6P]

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,s{"x/g3DoV'`!_1{ 烹制方法：
5y3{[~2w'Z+[ 主料：鸡蛋 一个  生菜 一颗  紫甘蓝 一片  泡菜炒拌酱 一勺{`,jK*{,GF
辅料：油 适量  干辣椒  几颗  生抽 两勺  小麦淀粉 少许
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1  鸡蛋清和鸡蛋黄分别装入容器，倒入少许小麦淀粉，加入水，拌匀。!j ZZ q T[H

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b9` 2  油锅加热，分别将鸡蛋清和鸡蛋黄煎成饼。NL5d2r5R8Q7S,v3C
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3　取出，切成丝，紫甘蓝切成丝，生菜切丝。-U+P~*bl"A"D
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4   .将鸡蛋丝和蔬菜丝放入碗里，加入泡菜炒拌酱。7_#A4bq:W.UW;GR
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c5[._&@6Z 5   加入生抽，拌匀。

这个菜谱收藏了，感觉是真正的色香味俱全啊！春节里做起来吃！感谢楼主！:excellence :excellence :excellence