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jihaining 2008-5-15 16:38

汤多了点。。。。。。。。..........

bgfvcd 2008-5-15 21:21

19号拌面里面就买,好贵的.我一会把这个保存下来给老婆看,让她学学..呃,之前要处理下网页,嘿嘿对不住论坛了哈

double88 2008-6-26 14:38

楼主应该再收收汁让鸡肉更入味最好是面条放好后把余下的汤汁都吸到面条中
这才吃的爽

s13930386011 2008-6-26 14:52

看起来比较一般没什么食欲色泽不是太好看起来也比较腻人

hitpop 2008-6-26 18:17

大盘鸡需要在新疆饭馆吃，配上囊，让人胃口大开阿

200801999 2008-6-26 21:52

喜欢吃.真是色香味就全.喜欢吃,大家继续努力啊!

zxc123bnm 2008-6-26 21:59

我们学校那的大盘鸡不地道.跟东北钝的鸡似的,只是里面有面条而已

明星 2008-6-26 23:32

楼主介绍的不错，大众菜，有空自己在家就可以做！

鬼骑士1981 2008-6-28 14:32

昨天刚吃过,自己做的
不过LZ做的汤好象太多了吧?

ebinab1620 2008-6-28 18:56

看样子没有我姨烧得好吃
我姨烧得新疆大盘鸡是最正宗

c7680 2008-6-28 20:01

新疆大盘鸡味美，关键是要用不吃饲料的鸡。麻辣可口香脆味美

wuqingjialeng 2008-6-28 21:16

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monkey_sun 2008-6-28 23:05

搞不到绿乌鸡只好用普通鸡代替了，另外请教文中提到的“飞水”是什么意思啊我？

bestpapaya 2008-6-29 00:02

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maoyeye 2008-6-29 01:02

只有菜没有饭好像不完美,呵呵,把刚才过完凉水的宽面(好像是叫皮带面的)盛出一点,再用菜里的汤浇一下,再加点喜欢的鸡肉或是蔬菜,其他的事情就是一个字.....吃!

jack_jes 2008-6-29 10:53

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mengfeiying 2008-6-29 10:57

看着好诱人哦回家自己做个试试就怕不好吃呵呵以后多加联系肯定会好吃的

xunren 2008-6-29 12:23

不同意你的做法，

我的做法是是油热后先加白糖再放鸡块，后面放辣椒，香料和花椒在炖鸡的时候用白布包起来煮，不然花椒壳子满嘴难以入口啊

wfsjx 2008-6-29 13:15

这个做法还是很适合在家里做啊。可以尝试一下啊。

dyadyav 2008-6-29 13:34

怎么跟我吃的不太一样啊。我在广州吃的。汤没这么多啊。就是鸡。挺好吃的。收藏了。有时间试试。

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