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查看完整版本: 麻辣香肠烤鱼~保证让你口水直流[4P]

sheisadream 2008-2-21 04:05

麻辣香肠烤鱼~保证让你口水直流[4P]

[img]http://122.img.pp.sohu.com/images/blog/2008/2/12/7/17/118a84879b6.jpg[/img]
做法:1)鱼一条,去鳞洗净,鱼身两面各切几道,在每个缝隙里塞入一片姜一片蒜。鱼肚里塞姜蒜和香肠段儿。
[img]http://120.img.pp.sohu.com/images/blog/2008/2/12/7/17/118a84caf28.jpg[/img]
2)把辣酱,花椒油,芝麻油,酱油,料酒,红糖混在一起,搅匀。
[img]http://122.img.pp.sohu.com/images/blog/2008/2/12/7/18/118a849a584.jpg[/img]
4)捏紧铝箔纸的接口,把鱼包严,放在烤盘里,入烤箱,华氏375度(摄氏180度),烤40分钟左右或直至鱼烤熟即可。
[img]http://120.img.pp.sohu.com/images/blog/2008/2/12/7/18/118a84dd75c.jpg[/img]

[[i] 本帖最后由 sheisadream 于 2008-2-21 04:19 编辑 [/i]]

ytkk 2008-2-21 17:14

看起来很美味,我的口水都要流出来了~红心支持

bbyywei 2008-2-21 19:28

会不会太辣呀,看上去很多辣椒的样子。不过仍然~红心支持

dluce 2008-2-21 21:13

图片都没看到,口水白流了。:faint

WEIBRAND 2008-2-22 12:50

我看到的时候图片已经失效了,可怜,我家里也有香肠,只会蒸。

kukushenjin 2008-2-22 15:32

会不会太辣呀,看上去很多辣椒的样子。不过仍然~红心支持

wujunyu 2008-2-22 20:48

我看布道图啊  但是香肠放鱼里正的回好吃吗     我要试试

fengye074 2008-2-23 01:39

辣酱,花椒油,芝麻油,酱油,料酒,红糖?这是个什么味啊?合适么?哪的菜啊?还有,哪种肠合适??

trew 2008-2-23 10:45

图片,没有?白流这么多口水了,不能看看很遗憾啊

aidiao13 2008-2-23 23:07

太感谢了!!!好创意!感谢楼主发贴,多发些!:flower :flower :flower

linlin2010 2008-2-23 23:25

这道菜很有创意,鱼中有肉,鱼肉互补,味道鲜香,值得意试。

zmcard2002 2008-2-24 12:17

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

BENZHU 2008-2-24 18:31

什么鱼都行吗?颜色不错啊,烤一条试一下。:excellence

51741 2008-2-24 18:51

看起来很美味,我的口水都要流出来了~红心支持

xxdxxd 2008-2-25 01:26

创意不错,可以没有烤箱,提供一下蒸的做法吧,估计也差不多

bogut 2008-3-17 13:11

太香了,鱼和香肠都是美味。这种做法香肠能吸收鱼的鲜味,一定非常好吃

pzp1981007 2008-5-8 21:34

没有看到图片!怎么没有上图片!这样不能图文并茂!不是很好理解!

moshen1988 2008-5-10 02:13

我看的口水都流出来了,真想现在就能品尝到

hbcj 2008-5-10 11:06

香肠和鱼放在一起烹饪!真是异想天开\日新月异啊!

midea 2008-5-10 13:06

烤鱼吃起来确实不错,上周末去吃了烤武昌鱼味道很不错,不过里面不放香肠.还有原来吃过的烤虹鳟鱼,味道更好.
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