厨娘小莲之呛炒神功辣子虾虾~~~霍霍~~~*^^*
9 {  R  \% ?$ `0 J7 }1 a我也不知道是哪来的闲心，傍晚在厨房瞎搅活了一番。
2 f1 ?& w* n& i0 ]0 H! _0 v% g边做吃的还边有心情照相。哈。
: n) }. Z$ `, z5 I昨天在超市买的虾原本打算煮着吃，但是又觉得会没什么味道。" p0 I. m6 a# n6 I* q5 h( e
哈。本小姐又要开始大展身手了。' R6 Y# k$ i; q- x1 S" G: U  q

$ G: ?: V6 U" \( H+ Q4 N  d1 Y1 z9 d呛炒神功之辣子虾虾3 o+ _4 M3 N) A& w, E7 X$ }

* ~, Y( E4 j# ~& y * l9 A4 `$ G$ i3 g' O  e
材料：虾" v' t3 r! f! U8 ?

8 b3 i+ I) n$ ?
& T+ e. N9 L) x$ r0 r$ L佐料：青花椒，干辣椒，姜，蒜，盐，鸡精，胡椒，孜然等。! g8 k" l- ?4 A& F6 w7 L/ d% T
2 e$ Q9 g. B1 Y3 g
& @- B% w, q% F8 Q! }' G5 h8 Z
辅助工作：1.虾用清水洗净，剪去脚跟须。（吃的时候你就知道这部部多种要了。哈。）
' a6 }8 ?6 y9 e% S- w( d% ~             2.干辣椒一分为二的剪，姜切片，蒜切大粒。
# L, w! n+ I) X: x7 k$ S) Q % z( q  D' B( U
具体做法：1.锅烧热，倒油。, C" J$ H4 a4 z- \9 E' ^* B  T0 S
             2.油热后，爆炒姜，蒜。
' F$ k# C; u# U             3.待姜，蒜味道出来后就把花椒跟辣椒倒进去炒。
/ @. I5 v7 r! n0 X: w4 q( n             4.辣椒开始变色时倒入虾翻炒。, P/ v$ f) j. r/ `
             5.虾变色时就可以放佐料啦。盐，鸡精，胡椒，孜然等，适自己的口味放。
! U$ C& b+ }% d  b8 n# ?; p, `. Q& c ( h3 j- d2 n1 i4 Y* g

, W( e2 U: }! T) ?) x& g) k: V / C& }% ]' ~. `- u3 m4 S
起锅啦~~~6 c" q6 j  n; b9 I; e1 z$ S

2 s4 r! Y9 A& M8 Z( x0 Z$ N0 q3 U( S; `" E: S0 @
# ]! \% z/ ^$ U0 k; r, \

# i$ u( J% g) l: d啦啦啦啦啦。本小姐练就的呛炒神功，味道还是到家的。
( `3 i# }' M4 T但是但是...炒的时候呛死我了...
! @+ W' ]2 x6 @( U  T/ c( J
; a& T+ M# o1 {# k! N: `: u
. G, X: h* a8 W% D : L- V7 n2 u; o5 \0 r
' k' k+ y, g: F/ B* C
2 ~% `9 o2 K* r- v+ o* X
哈哈哈哈。我也不会选虾，反正当时买的时候没买解冻的就买的新鲜的。我说啊，能有小的虾么？！不喜欢吃太大了的。哈。这好像是我在韩国第一次弄海鲜类的吃的。感觉还不错哈。以后要是想念肯美香辣虾了，就做这个来吃。哈哈哈哈。要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。哈。还没男人，那就自己慰劳下自己的胃吧。

图挂了,一排红XX,不知道好不好吃,

看起来是小虾啊，大虾肯定得剥了# J" m, L3 s6 b. |, @4 O1 Y7 R
要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。这话很有道理哦~

引用:

原帖由 斑马的屁股 于 2008-4-26 02:05 发表
# ]4 o/ G4 b$ j8 p看起来是小虾啊，大虾肯定得剥了
, {. P1 G4 Z% ]  n' Z4 f. m, N0 m要抓住男人的心，就要先抓住男人的胃。这话很有道理哦~

9 a1 I: ^* D9 i% U
  虾米都看不到啊  
7 W: n$ n  J. ?$ h8 g5 y* B楼主的图床估计不行 要换一个才行

虾虾。我的最爱。给你红心了。看的很有食欲1 C$ ]* s8 M; c5 Q' Q; {
呱呱

看不到图了，也不知道好吃不好吃，不过还是小支持一下

看不到图了，不知道做出来是什么效果！纯支持

很会做啊，是男的做的吧？那老婆享福了。上下都能吃饱

制作方法非常详细，不知道对虾有没有要求，河虾还是海虾比较适合？

怎么看不到图片呢,是我的电脑问题吗???