1、罗汉果白菜干汤 * U) a% A2 u, _( t7 m0 V
　　罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。 7 ^* }3 M2 b1 F6 @/ X& D' J
　　功效：养阴清肺、润燥化痰。 ; L5 [+ ]0 p% v/ G
　　方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
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0 b% J! R) U# K' F  I8 P' w1 m　　2、木瓜花生排骨汤 4 u1 I+ a# Q, y& {( ]9 u: ~  j: L
　　木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。 5 w* K7 e  @; }5 \1 n8 l  h; ^
　　功效：清热润燥、美容。
4 e9 d6 e8 @" L  m$ a　　方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。
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　　3、百合蜜枣猪肺汤   o  e  y0 P  W1 l2 S
　　猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
9 ]* I5 ], J+ B9 o　　功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。 7 S$ j6 u8 P7 z
　　方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。 / ]3 C" \, K1 F+ u* p
　　
, A0 M: Y% J+ W9 g3 Z0 ^7 r: n1 I! n　　4、鱼头川芎汤 8 @0 q+ o0 n7 [, @# Y
　　川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
+ m; T5 W4 C* W+ y　　功效：祛头风、用脑过度
- _7 {: R% x. S　　方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。 ! o8 P: g: P- Q$ T
　　
( ?& N8 ~5 ~( Q( @1 V+ A/ J5 \　　5、鲤鱼乌豆汤
3 ?1 b. i% m4 a　　鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。 : ^6 D# H0 R3 o
　　功效：温肾，补中益气
1 f2 _2 u  G/ q  X6 N$ X　　方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。 " c: W) X2 @$ a/ z; ]7 l2 J
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　　6、青、红萝卜猪舌汤 4 V/ v1 A. ]; A2 E( L
　　猪舌一条约600克，青萝卜400克、红萝卜250克，蜜枣4个，陈皮一小片。
+ i5 h9 [6 M  u　　功效：秋冬季节合时汤水
% a, n5 S5 _/ U# n　　方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，青、红萝卜去皮洗净切角块，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时，加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味 2 q( I9 d8 e- a' J) P% z
　　
8 Q! B. \" |3 ?3 a8 Z　　7、蚬肉茵陈汤
. f3 x* D, k2 l9 g0 k& ?- _　　大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，红枣8个 6 I0 W: p4 f7 G& q9 p' T
　　功效：蚬肉性寒味甘咸。此汤清热、利湿、解毒
# h7 a4 g" Z8 s- J& l　　方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈篙、红枣（去核）加清水煲1小时去渣饮汤
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　　8、淮山老鸭汤
9 G9 q  I! X( d3 R! v5 B' N　　老鸭1只、淮山15克（可用鲜淮山500克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。 8 C3 y, @7 m. o" n$ V
　　功效：补脑益智、补中益气 # i4 s* i( q8 r& U9 N
　　方法：老鸭剖开去内脏洗净，将全部材料放进煲内加水，大火煲开，小火煲4小时即可。（如鲜淮山要在煲好前30分钟放入煲内煲）
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　　9、巴戟、杜仲、扁豆煲龙骨
# ?/ W' A2 i; E+ A1 \- n　　猪龙骨500克，巴戟15克、杜仲10克、扁豆10克、生姜2片
" P! |0 N: }3 V3 R　　功效：清热驱湿、利尿
, j9 j$ N4 y4 D2 e) E. q* ]8 _2 E　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），巴戟、杜仲清水洗净去泥、扁豆洗净。所有材料放入煲中，大火煲开，小火3小时，调味即可。
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　　10、五指毛桃、土茯苓煲龙骨
$ r. K: i5 g' s　　五指毛桃约15克，土茯苓10克，猪龙骨（或猪尾骨）500克
7 V$ E& [% X% U+ L; o1 _　　功效：清热驱湿、清肝润肺 3 q: l1 M" ]( @
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），五指毛桃、土茯苓清水洗净（最好用牙刷），所有材料放入煲中，大火煲开，小火2.5小时，调味即可。
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　　11、竹蔗、茅根、马蹄、玉米、红萝卜煲龙骨 ( J% ?! x/ _9 b( u; ^6 N
　　猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根 * a/ y$ i2 J1 S: v- b; W% H; X( R
　　功效：清热、清肝 * V; X# E  ^. G, ?9 V3 a- n7 p
　　方法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。 4 W3 c3 S$ g4 p0 q4 W9 Q9 E
　　
+ k! q0 q+ }  F. M  Z/ O　　12、五指毛桃根煲猪脚（或鸡）
2 N) [: R/ T% l　　五指毛桃根（中药店有售）100克、猪脚1对、生姜2~3片
. U0 a: o, @  q2 l+ r9 j　　功效：夏日化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血
- b: |$ ]6 J& H" P　　方法：用清水把五指毛桃根洗净，并稍浸泡片刻；猪脚去毛、甲，并斩为块状，然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后，改为文火煲约2个小时，调入适量的食盐便可。此量可供2~3人用，猪脚还可捞起拌入酱油佐餐用 ) `) i2 r( A! `+ Z3 O
　　
, ~" l2 Q" t, R9 H% Z3 g; o& t　　13、平肝鲩鱼汤
  J3 Q! n* [# Y, h( p　　鲩鱼尾250克，冬瓜500克，生姜3片 8 P$ T* w. ]0 j) a) H5 _
　　功效：平肝清热，治疗头痛眼花 4 F0 _% a  V; W& c1 T8 [0 c
　　方法：鲩鱼去鳞洗净，生油下锅煎香；冬瓜去皮切粗块，加生姜清水煲2小时。
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　　14、鸡骨草瘦肉（或猪骨）汤
; K, u: m* R: M! Q4 G) S7 X% @- R6 l　　鸡骨草60克，猪瘦肉100克 ' w; p' ?% k! n: ^% X$ S
　　功效：清热解毒利湿
) g9 c- {, n7 i　　方法：鸡骨草洗净，猪瘦肉洗净切丝，同放入锅内煮1--2小时
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　　15、老桑枝煲鸡肉汤
& c2 F) d" Q6 w　　老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。
6 ], N; o: a7 r　　功效： 有益精髓，祛风湿、利关节的功效。广东民间亦常用它辅助治疗风湿性关节炎、四肢挛痛麻痹、颈背牵引疼痛，慢性腰脊劳损   H3 M+ q& \/ S* a2 Z3 F' H7 M
　　方法：老桑枝洗净，并稍浸片刻；雌鸡宰净，去毛及内脏，洗净。与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约2个小时，此量可供3～4人用，可把鸡捞起，拌入酱油佐餐用。   G9 N! K# ~2 \0 Z2 s0 }: |
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　　16、荸荠白果蛋花汤# j7 W; X! t: z
　　白果１０粒，鸡蛋２个，荸荠１５粒，冰糖适量。 2 }7 g  z; ]: X$ ~6 J* M7 {
　　功效：清热解毒，除胸中实热，清热利尿，隆血压，配白果，蛋花，冰糖，更有清润、预防热毒感冒之效，且味道鲜美。 - L, V3 w; P; F$ [2 P1 V, {
　　方法：荸荠去皮洗净，略切小块，白果去壳，冰糖和鸡蛋后下，煲２小时汤成。   z0 |9 l$ C1 \7 }2 f  `
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　　17、沙葛清热汤 + X/ C1 B/ S" P; ?4 N+ s0 n/ K" b
　　沙葛２个，瘦肉１００克。
% Y% t& E2 \- }. p/ s　　功效：生津止渴，润喉，解热除烦，解毒，解酒精中毒等。
/ B: v9 V3 d5 D1 i- K0 X$ c7 O　　方法：沙葛（并非粉葛）去皮切片，瘦肉切片，一起煮沸即汤成，饮汤食肉及沙葛，爽口清甜。 9 e; a( @$ k* `$ i6 g. a
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　　18、降压清热海带汤0 w0 C; l/ ]( x5 Z
　　海带５０克，白萝卜１条，海蜇０克。
5 `  g; V4 P/ B) ^6 Y7 M　　功效：降血压，降火气，除烦躁，化痰清热。 " U  @  u8 d3 F- w6 M
　　做法：海带洗净切段；白萝卜去皮切块；海蜇皮洗净切丝、加盐调味。全部用料同时入煲，放水４碗，煲２小时，待萝卜软稔即可饮食　　　　　　
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　　19、番茄猪肝汤
! v5 w# T) U* U　　猪肝１００克，番茄１００克，粟米粒１００克，生姜４片。
' `% `( n/ d5 U0 P; ^8 j　　功效：补肝养血，多用于贫血或浮肿，脚气。粟米功能调中健胃，利尿清肿。番茄微酸健胃，滋养阴血，健胃而养肝补血。+ B" L1 j" }% w/ h' G; n* h0 p
　　方法：猪肝洗净，切片，用盐、生粉、白酒拌匀；番茄洗净，切片；生姜洗净，去皮切丝；粟米粒洗净。粟米粒放入锅内，加适量清水，文火煲２０分钟，放入番茄、生姜煲１０分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味食用: G$ @* C/ V+ ^
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　　20、党参砂仁猪肚汤 # w# \& U6 i0 H1 J3 G" E5 Z5 y$ g; f
　　[用料] 猪肚150克，党参15克，高良姜20克，砂仁5克，生姜20克，油盐适量。
' D& v2 U5 m7 }9 G# B　　[功效] 理气温脾。
- K3 s8 s$ P1 G3 }7 y# Y　　[制法] 将猪肚去掉油脂后，洗净切块备用；砂仁、党参分别洗净，高良姜和生姜磨成茸，与猪肚一起放进炖盅，加清水适量，炖盅加盖，用文火隔水炖2个小时，调味后即可饮用。

不错的整理啊，材料都很常见，有时间也给自己做个