丁 香 肉 丝
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原 料$ ]& d, W3 \& ^; w9 h! p3 _
里脊肉250克
1 A* Y* O7 F3 Q7 l! U绿豆芽  W% }6 Z" t* H' ]: r9 ?2 `
香菇 , T7 f$ C$ P* G5 t

9 a0 l) j, f& }1 x4 b制 法
- `* Z0 a2 f6 f+ d* _6 y8 ]6 [! c' d里脊肉切细丝，加调料入味后下6成热油中滑熟捞出沥油，锅留底油。
) D/ j$ F" @" E, l" J放姜葱末呛锅后，下去掉根部的豆芽和香菇丝快速度煸炒，烹料酒、米醋，下肉丝翻炒，勾芡装盘即成。

菜够漂亮，够口味! s, O( k& ]7 I1 {9 I4 H
风味独特，非常可口，谢了

没吃过，不知好吃吗" R  Z( W! M$ _1 U8 o* I" v

7 W4 @& |. Y, i$ n我到吃过鱼香肉丝