哈哈，昨天去吃了蟹黄豆腐。经过我仔细的研究今天就做了出来。嘿嘿，给大家看PP，保证连盘子都擦的很干净的。- r  q* w% K& C, F& B+ w  {4 f
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) o% D8 W. }! j/ d  [1、首先准备豆腐一盒。蟹黄两个(鸭蛋黄) # A* m3 C$ A/ E. |& y) b2 @

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1 ]( S# W3 b6 s* K2、先把豆腐洗净切小块儿，把煮熟的鸭蛋黄压碎加少许的水。6 y+ ]8 h: ^( c  N$ \
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8 e2 z: ~: n+ d% V, T3、在油锅里放入适当的油，油熟以后放入豆腐，注意不要把豆腐弄烂了。接着放入蛋黄轻轻的炒两下。上色以后放入少量的高汤(如果没有的话也可以不放。)味精，鸡精。  L1 t4 J/ Q7 ~1 T5 N
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+ p  t" G: q6 Z" r4、最后放入豆粉勾芡。加几颗枸杞这样就好了。

饿死我了！！！！！！！！！ :cry