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[小吃] 教你做美味的花生酱小酥饼

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教你做美味的花生酱小酥饼

***********************花生酱小饼干***************************
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1 ~9 h( i1 R5 X: j7 Q8 V  p5 I$ s5 S; V" J; x: Z; {3 u+ l" H/ \
非常简单的小饼干,参考了网上几个方子,用油量都太大,自己尝试工减少油量、不加泡打粉,感觉不错
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材料:
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面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生酱(带颗粒的较好)150克,花生油50克,细砂糖或糖粉80克,干果碎30克3 a$ F* u& J5 R: {- {' X

1 X/ a* F% \, S" B; y5 A做法:9 u8 V1 e& ]2 H: l9 u
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1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量), Z% a5 \2 t6 y* {

$ x) D9 v1 J5 O- j2、加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀# |& H2 q0 ?# y- J0 c
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3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)
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4、将面团擀成约1CM厚的面饼,用饼干模切出图案,可以表面加干果装饼; i+ Y3 Q- v% x* N" }/ j! e# ]

# s! r" u5 ?* a7 p9 P7 W5 j+ A5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整)1 B2 Q$ O5 d2 C3 P; f: ]

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感谢斑竹帮我移过来,发完我自己也觉得位置不对,下次一定记得看好地方,呵呵!

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看上去好像很好吃,可惜我家没有烤箱,不知道能不能用其他东西代替?

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