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椒盐鱼尾

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椒盐鱼尾

椒盐鱼尾
) i- R( ^/ B9 w
) ^% g6 J, t5 M主料:鱼尾
& ?7 I) M% e! z6 X. W
) D6 K! K4 j" a0 ]  辅料:洋葱、红柿子椒、葱、姜 5 ]+ f. t& |3 ~/ a* x# X3 Y/ p, X
+ c+ F7 A6 a1 A) n3 e& d7 Z/ N
  调料:盐、鸡精、淀粉、辣椒盐 2 _) s3 t* R# B3 o5 W( `9 f

7 }5 h0 k1 D4 y' f  烹制方法: $ K0 |  A; o4 N2 G

5 _. A+ a: i+ Z! D  1、将备好的鱼尾用刀划几下,切成两段,加入盐、鸡精腌制5分钟,再撒上干淀粉拌匀,坐锅点火倒入油,油热后放入鱼尾炸成金黄色后捞出;
8 t9 ^$ T" t/ t- c3 e# N; b5 C
! F9 [* y  n* b# Z: F; G& j  2、锅中留底油,放入洋葱末、柿子椒末和葱姜末翻炒,再放入鱼尾,加入辣椒盐,迅速翻炒出锅即可。 ) _% J) ]( `5 e, p! i' S

& _3 h/ P% [0 U, ?( |1 n  特点:香酥适口,鲜咸微辣。

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看着就想吃$ N9 {2 k$ D' f0 L
!!~~) M! i. p' J: V& ?& k  j: D
自己做啊 !!~~

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我喜欢的方式。谢谢大大推荐。回去就做。

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呵呵没吃过。过几天让我老婆帮我做,谢谢啦

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椒盐类的,我比较喜欢。试试

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謝謝大大推薦讚窩好吃

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