[热菜] 粗料细做 香酥鱼骨 [7P]

做 法; B. s: a5 d' R. [' }* K, s8 R. t
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鱼骨两条斩大块，用盐酒腌半个钟，
+ D. w- Z4 w2 v" H5 I拍上干炸粉用油慢慢煎成两面金黄色，
, N; m6 o  g/ X5 @0 ~再把葱蒜青红辣椒切碎爆香放在鱼块上即可。$ T# E: R4 ?% o$ h* {2 }% v
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6 M0 F5 |9 s6 A( f鱼骨拍上炸粉，其他切碎
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慢火煎, ?. D& o1 P* @7 F

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葱蒜青红辣椒切碎爆香
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