; D- I8 P% i$ W7 c材料：
! ?1 f% v) |! S; F. f1 L6 D7 o虾。
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调料：
7 O# F- m6 g/ l( H* r盐，酱油，料酒，白糖，香葱，姜。/ @1 f; s. T  y% a0 q0 ?

3 c/ V# |6 T4 A/ F- o; p做法：
/ k" g2 h+ W- m. f9 Z! B1、将虾剪去须，脚，冲洗干净，沥干水分备用；香葱洗净切末；姜洗净切末。
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% P, d1 k+ b6 _9 h7 j: ?, y2、炒锅烧热，倒入油烧至八成热，放入虾快炒至虾变红，然后加入姜末，料酒，酱油，盐，白糖再翻炒片刻，就可以出锅了，装盘后撒上葱花就可以了。* ~+ Y  ~" R; \5 l

1 ^4 e. t! M3 y最好选择小虾炒至，可以连皮一起吃，还能补钙。8 _" e) J4 z7 @2 u7 p6 [0 c

LZ做的虾太普通了,是我们的家常菜啊.  p7 o* Y6 |" X5 F$ m1 e' {! J: b
不过还是谢谢LZ.