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[主食] 腊肠卷

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腊肠卷

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$ |) t; K' N/ Q% O+ X$ E) c4 r1、用的自发粉,按着说明来发好面
" ^7 d; `: g8 R# s7 p( \9 T2、切成小剂子
  r: W, w$ H& ^7 }: u. H2 h3、腊肠切段,剂子搓成条,大约是腊肠段的三倍
/ {5 F6 C5 O, j- P0 r* l+ T2 M4、成型,继续醒发20分钟。: ^6 L3 Z6 k9 w) [# n7 _
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5、入开水锅,大火蒸15分钟,关火,锅里再焖几分钟出锅: ^" w* O9 {( k3 u

" D. u  N/ c+ I2 A[ 本帖最后由 demottt 于 2008-8-8 17:26 编辑 ]

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这道腊肠卷看上去简单好吃! 谢谢分享!! r: `0 B5 G3 d1 k
但是, 我想问楼主'按着说明来发好面'的意思是不是按着自发粉包装的说明呢 ?? 谢谢解答!

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是呀,答对了,楼长就是你了,哈哈,开个玩笑,祝奥运夜愉快!

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