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9 L5 u) N+ H) P( m& i- ]原料：- \4 _- Q" }  Q( e' r! N
  鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。（可以再加肉松）" p) @2 G8 M1 Y# Q; ^
调味料：9 r/ T7 f2 f* x. N* ?
  色拉酱、盐（少许）、湿淀粉、油。
9 R# C! T8 `1 c& x/ x# [& h做法：
+ v; ]) r5 f8 \  1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。3 Q! k. u) ~2 ~% L3 Y0 _$ l# W
  2.鸡蛋打散成蛋液，加盐、湿淀粉，搅匀。
6 ]! k/ Z8 y3 \, F; j/ n0 E  3.炒锅烧热，加油滑锅，倒去油（锅中不能有油，不然做的蛋皮会起泡），开小火，倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中，在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱，将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块，装盘。) H: n. h3 C. M- _! v) k
PS：这个菜可以先做好，放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。2 W: w/ W. \, k9 a( Z! s. n; d
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[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 ]

去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？! K) _: F, S8 _! k8 l% r1 R
请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵，加杯豆浆或者 牛奶一定更美味！收了！

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-19 11:36 PM 发表
3 V- z& G( U! i6 C7 `去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
# f1 U* O, y9 j. E( x! G0 G请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

! ?" o$ c6 L) X8 K  }) B是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~：）( v( t$ k& r( ]9 E+ f: [. \
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“形状”？不明白？