[热菜] 超级简单的可乐鸡翅做法

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1楼大中小发表于 2008-8-27 22:44 只看该作者

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超级简单的可乐鸡翅做法

我媳妇特喜欢吃可乐鸡翅，我自己琢磨的做法% N1 I3 o& S$ `! b. I% S4 ^
主料：鸡翅中一袋，可口可乐一瓶
辅料：八角，美极酱油，盐，味精" q7 Z! f% L% [; l/ }
做法：翅中抄水，中间划一刀（这样入味），把划好的翅中放锅里，然后加可乐，以漫过翅中为准，加入八角，根据自己的口味加美极酱油，盐，然后中火慢慢炖，炖到收汁收到差不多的时候加味精，出锅。( U2 _/ q8 x- [. `$ V _9 [) S/ z
这种做法特别简单，口感也不错，是我家年节时候的保留菜，第一次发帖，不对的地方欢迎讨论

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