什锦肉丁
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  原料： + _  [; U' O% x8 U
  猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克 6 C- D) _. ^8 A  ]- ~! M% e
  制作过程： 4 \' c: G' b& l7 |/ Y
  1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出；
) T' O5 l' N) C3 w) k  2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。

老兄，成品图片也弄一张大一些的呀。