酪梨牛奶 (八款精美早餐教你做6)

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抗老化圣品：酪梨牛奶 . M' |) i# Y6 D4 @6 n

' X9 d; u! T+ I$ `# S7 P* X材料：
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　　●酪梨四分之一颗●牛奶一杯●蜂蜜少许。 - z& N+ W  K! l: \6 R
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　　做法： * Q6 a5 s  E$ C- m5 K  i0 @7 h  z

+ _* `8 U4 D; C6 J; ?9 k　　1.酪梨去皮、去籽后，取四分之一放入果汁机中。 ' I' ]4 `( e1 M

9 _5 U$ O" }8 L) f8 K6 P: w8 f　　2.放入牛奶、蜂蜜，启动果汁机打匀即可装杯饮用。 ( p0 G) g, S" h6 {; ]+ ?# v

6 i" K% r) g6 k) ]　　功效：
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; c- {2 O6 o5 F　　营养价值高，当作早餐，喝一杯就很够！
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) ^1 z4 Z# o2 u& F　　有“东方奶油”美誉的酪梨，是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉，事实上在夏季盛产期，一颗大概只要台币40元左右，而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗，换算下来才不过10块钱哩！酪梨的热量虽高，但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素，也正是美容、抗老化的圣品哩！酪梨热量虽高，但只要在上午食用，就不会被累积成脂肪，再加上柔滑浓郁的口感，当成早餐是最幸福不过了！