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[其它] 章鱼小丸子[9P]

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章鱼小丸子[9P]

材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼1 w/ ^: r2 C% w- F2 e( A

! C0 s) M, B& f, U# U, C9 N6 x: H: V制作方法:, k% @6 m& b) E3 L: v! ~

+ `  P' e% H+ L$ D5 c% P1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆- o" \! O( i5 g& p5 n* q! f) W
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2、铁板烧热涂上一遍食用油
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3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好); d" N+ Y* W" v- O% c0 D" X9 {. b8 W

$ A: ^% N# s7 }! @9 C6 V* D4、放浆全满,然后翻转。
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5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子( R! L# h# g9 V2 I( K
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30大元的铁板

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材料事先切好: t# A3 L( ~' w& Q/ p& c+ Y" H
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我个人觉得炒好再煮方便些/ P/ s6 Z# _) K4 Q. G

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用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-9-2 20:08

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前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢

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喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎

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吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。
, Y" Q7 P+ |1 K9 D: r. O/ s2 r我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲

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现在好久都没有看到这个东西卖了8 [) d4 n: J3 L# j& N) I9 _3 d
以前很喜欢吃这个: \  r6 i0 C2 N: c7 O% u2 V
觉得很好吃
8 M% ?; o; u! }, g自己做出来的味道有这好了
" h* `/ U) x. W! m" [楼主要是能再详细点就好了

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看到样子,就只有一个字,赞,且不知味道如何!

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