面条十大创意吃法新鲜出炉---西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面 3 C4 f5 P- \1 U8 U3 ?3 \
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材料： , j# ?" u: g4 M/ G7 F

, {9 D0 G; s  i- [  W6 ~" ?　　面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片
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　　做法：
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5 i& `2 r7 b; D1 b　　1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎； 0 m# Q8 R7 p# ]- a0 }5 M8 L
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　　2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出； - b% |, c% p  w: D0 Q# v
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　　3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；
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　　4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。
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- {7 {( z" X- n  ~9 O( ~2 m　　5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！