步骤一：胡萝卜切块# S1 ^2 \- |! s- K
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4 T9 N5 G2 g! ^8 z步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)0 I, U7 O$ t  N+ x

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- O  b: k( r9 A' P( W步骤三：肉切丁7 {: G4 z, f4 w4 F* i$ s
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: @( {* I0 H% J, u: W. `6 t& L步骤四：洋葱切丝2 x# d6 ]+ L0 P/ e! }- h
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步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可8 x9 k3 r0 H+ n( y4 i
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步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖* K% C$ q! b. |/ U$ e

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+ N* m+ G* X) V- I步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用- [( r$ r- Q, q

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步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时
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9 |# H! Q* ^7 q: C# p步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)2 y" Y6 L7 t) N

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2 {9 L& ?  v/ W% q3 [: [+ m: g+ a步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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" E3 E6 G. T3 Z  i# G% s3 w步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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* ~8 V* y! L  |步骤十二：下油锅炸至金黄: Z/ F* b8 H6 k
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) i; e3 U6 G: R1 Q$ V步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成! o$ ^; I2 ^6 U! {2 e9 v
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不错，介绍简单实用，菜品五颜六色，诱人之极。

图文并茂!不错！可惜我太胖了有肌肪肝！没福气享用！

上一次自己做咖喱饭的时候水放少了，结果做糊了，这次在试一回~~

咖喱啊，我很喜欢的~~