椒盐蘑菇: a+ Z) x& O# \
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原料：
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面粉，蘑菇，鸡蛋% z) F5 K& F; I; \7 R
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做法：) N7 V$ f+ k! S) D% n, p4 p

) E1 U* J: [9 p$ A5 }& ?蘑菇洗干净挤干水，洒干面粉，打一个鸡蛋放入（如果蘑菇少就一个蛋黄足够）放少许盐拌匀，就可以下锅炸了，成金黄色即可出锅。8 L+ k5 J- _) O1 s2 B* E% I6 o

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注：拌匀后要看着有点干才行，面粉干洒炸出来的蘑菇会很酥的。

除了盐还要放其他调料么？椒盐椒盐，椒怎么放啊？

就是把花椒在抄锅里抄一下,然后和盐一起研碎了,所谓放盐就是放这样的盐

材料很简单,做起来也很容易,我会试着去做下的,谢了.

这个菜昨天在cctv2的厨艺比赛看到了，估计应该好吃。

材料很简单,做起来也很容易,我会试着去做下的,麻香清香