传说中的东区美食[61P]

健康美味又大顆的包子饅頭



這家在菜市場邊、只有兩坪大的店，來買的人潮總是川流不息。


他們家的包子饅頭最厲害的是，買回家再加熱過也不會變味，還是跟剛出爐的一模一樣，老闆說因為他們都是用高級的麵粉，所以很多客人都是一次買幾十個回家囤積的。




最暢銷的雪菜包，裡面包的是高麗菜、青江菜、雪裡紅、荸薺、烤麩。




香菇脆筍包，包了香菇、秋天的深山孟宗竹筍，還有梅干菜和烤麩來提味。


五穀雜糧饅頭的層次好紮實，大概是別家饅頭的兩倍重，裡面有枸杞、葡萄乾、核桃、南瓜子、葵瓜子。




還有其他十多種的包子、饅頭、壽桃、甜糕之類的產品，也都好吃又大顆喔(多數都是18元一顆)。

均合素食
台北市忠孝東路4段216巷40弄2號
(02)27523687


俗又青的日本料理




東區的消費水準超高，不過這裡有一家日本料理只要150元起，就可以吃到附湯和沙拉的日式蓋飯定食。






定食的沙拉有兩種選擇，和風生菜沙拉還有馬鈴薯沙拉。湯也有牛蒡湯和味噌湯讓你選，老闆很用心喔


莎莎點的海鮮蓋飯套餐180元，碗裡有兩隻草蝦、魚卵、花枝、鯊魚煙、小章魚、鮪魚、紅甘、潮鯛沙西米、小魚干、干貝唇…超過10種材料。


味噌湯裡面是滿滿的鮭魚肉、海帶牙和豆腐丁，這湯單點一碗也只賣30塊。


在別家日本料理店捨不得吃的奢華食材，來這裡就放心的統統點來吃就對了，而且不論你想怎麼料理，都可以請老闆幫你訂做。


老闆每天半夜一點親自到基隆漁港挑貨，每日特餐板上的好料可不是每天都有機會吃到的。




紅甘現在正是產季，我們請老闆把它做成生魚片，夢幻的粉紅色真是太誘人啦(200元)


日本的馬糞海膽做成的軍艦壽司，兩貫只要120元，不來吃真是太對不起自己了




店面很小，所以會坐得比較擁擠，或是要坐在騎樓，用餐時間也常需要排隊喔!

和風鮮之屋
台北市延吉街121號
(02)27524339


星光閃閃甜不辣

這家在華視對面、開了30多年的甜不辣，是全台灣最容易遇到明星的店，只要你叫得出名字的，幾乎都有來這家店吃過，當然還包括許多幕後的製作人、經紀人、媒體工作者....如果你想要當明星的話，可以常常來這家店走動一下喔


一碗甜不辣裡有貢丸、米血糕、白蘿蔔、油豆腐、長型圓餅型甜不辣。






甜不辣都是用新鮮的鯊魚漿和味噌做的，而且麵粉摻得少，魚漿的比例紮實，所以吃起來就是比別家的Q又脆又彈牙，沾用海山醬、蕃茄醬、味噌做成的獨家口味甜醬一起吃，真是太速配了(大碗50元，小碗40元)




湯頭是用雞骨和豬大骨熬了十幾個小時而成的，而且還不停地滾著所有甜不辣的材料，當然是令人忍不住一口接一口

阿婆甜不辣
台北市延吉街131巷41號
(02)27314488


創意日式豬排



這家店很有創意，研發了十幾種口味的日式豬排，你可以任選兩種口味一次吃到，再加上兩樣小菜、味噌湯、白飯、高麗菜絲、飯後甜點和飲料，白飯、高麗菜絲以及味噌湯是無限量添加的，這樣的組合套餐一份310元(加一成服務費)，在東區也算是很划算的。


漂亮的整大條櫻花色大里肌肉，就是用來做豬排的肉，而且廚師還仔細地去掉咬不斷的筋和肥油，包裹超肥厚的比利時mozzarella cheese，沾上麵粉和鮮奶、蛋汁，還有自家麵包店當天做的麵包粉去油炸，這起司豬排一咬下去，起司山洪爆發了，牽絲牽得超長的


另一樣主菜換成炸蝦要加20元。這草蝦的腳是根根分明，昂首闊步地站在盤子上，一看就知道很新鮮




這家店開了7年，用餐時間也是經常客滿需要排隊的，連日本來的朋友都對他們的豬排讚不絕口喔！

晃士家日本豬排專賣店
台北市安和路一段55號
(02)27751063


人潮永遠不間斷的東區粉圓



賣了25年，從一間店面擴充到兩間，還是坐得滿滿的，營業時間排隊的人潮還是從來沒停過喔，但是它的服務人員很多，其實不用擔心要等很久的



招牌的粉圓不只是很Q，因為加了黑糖下去做，所以這粉圓散發著珍珠般光澤，越嚼還越散發出一股甜甜的香味，光是招牌的粉圓老闆就研究了很久，才抓到最完美的地瓜粉和太白粉比例，而且每一顆都是2公分大，這樣的粉圓嚼感是最棒的。




芋圓和地瓜圓超香超Q超紮實，秘訣就是芋泥和地瓜泥摻得比地瓜粉還多，和的水量也比一般店家做的少，所以吃的時候用舌尖磨蹭一下，還能感受到芋泥和地瓜泥塗散在嘴裡的口感呢




所有的材料都是自己現做現煮現賣，只要盤底朝天就馬上呼叫總部烹煮，一出爐10分鐘內就賣完了，所以架上的20多種材料永遠都冒著熱氣，光是新鮮程度就是別家沒得比的。




它的製作工廠就在旁邊巷子，路過的人都看得到製作過程和衛生。一家小冰店要用工廠的規模來生產店裡賣的材料，真是太厲害了！(一碗加4樣材料 50元)
東區粉圓
台北市忠孝東路4段216巷38號
(02)27772057　


KAWAI的精緻手工巧克力




這家店的老闆居然是一個七年級的女生，才開幕4個月在網路上就已經累積了很多好評，我們食尚玩家可是搶到頭香，第一個來採訪這家店的電視節目呢。





這裡主打的就是一顆顆的手工巧克力和手工蛋糕，也可以在裝潢雅致可愛的店裡享用下午茶





在台灣真的是很難得見到，店家自己擁有恆溫恆濕的工作室，就在店裡現場製作手工巧克力的。這裡的巧克力原料，都是來自法國的VALRHONA、比利時的GODIVA、義大利的Amedei，但因為是自創的品牌和手工，所以價錢比百貨公司裡的名牌巧克力便宜不少 (巧克力每100公克420元)




不管是少女還是熟女，都抗拒不了巧克力的魔力，工作這麼辛苦，偶爾奢侈一下，好好地犒賞自己吧

Casa del Cacao可可府
台北市忠孝東路4段170巷5弄8號
(02)27312609


永康街超有名的義大利麵 在東區也有分店


這家就是永康街超有名義大利麵店的分店，口味和總店一樣美味，但是用餐空間寬敞很多，來這裡吃…只要小排隊一下就可以了，而且雖然是名人開的店，不過價格定得很親民，在開幕當時可是平價義大利麵的先驅呢




招牌的肉醬麵和別家不同的是加了很多鮮奶油，還有碎牛肉、豬肉、培根，搭配經典的細扁麵，師傅把麵和醬汁拌得很勻，讓每根麵條都吸滿了濃濃的金黃色醬汁(180元)


凱撒沙拉(140元)用的羅美菜是很新鮮的，而凱撒醬是凱撒沙拉的靈魂，清爽不油膩，酸酸甜甜帶一點奶油香，上面還灑了蛋白、蘋果丁、蕃茄丁、起司、烤土司皮和日本水菜。


再來個飯後甜點，現做的黑櫻桃烤布蕾，這一餐吃得太幸福了   (焰燒櫻桃布蕾80元)

騎樓義大利麵舖
台北市光復南路260巷24號
(02)27711887

[ 本帖最后由 nailiang 于 2008-10-5 19:34 编辑 ]