[热菜] 糯米白菜蒸排骨

8789029

Ban to Visit(禁访)

LEVEL 9(精英人才)

发帖资深用户

Rank: 8 Rank: 8

★有间客栈☆SIS & 眼镜

帖子: 7915
精华: 0
积分: 647
金币: 30887 枚
原创: 0 贴
威望: 4 点
支持: 703 度
感谢: 727 度
贡献: 95 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 70
注册时间: 2008-4-28

文学评论家勋章色城优秀住民勋章

1楼大中小发表于 2008-10-6 10:47 只看该作者

本贴共获得感谢 X 6

糯米白菜蒸排骨

材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量
　　腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许（可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等）1。肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右

2。同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用
3。取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部
4。腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；
5。上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。

本贴共获得感谢 X 6

TOP

作者的其他主题:
五一的由来祝论坛女同胞节日快乐！ 2.14情人节的来历冬泳的魅力喜欢冬泳的童鞋进来看看哦法式风味香料羊排[7P]

pzp1981007

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 739
精华: 0
积分: 4
金币: 222 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 32 度
感谢: 26 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2007-11-10

2楼大中小发表于 2008-10-6 15:22 只看该作者

吃过糖醋排骨！吃过油炸的！这种做法没有吃过！呵呵！

TOP

smztlmy 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-10-29 21:34 只看该作者图片少了一些，但总体是不错的，吃起来味道应该不错
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 糯米白菜蒸排骨

糯米白菜蒸排骨