) h8 B5 r( i) k1 F  H　　推荐理由： " M) O- A" I  _
　　速冻饺子的出现彻底颠覆了小时候饺子在我们心中的崇高地位。这个春节，让我们重新隆重地做一回饺子，重温饺子曾经带给我们的幸福感吧。 ! D! l6 G9 O* {6 q; d
　　做法要领： 9 _8 p' M$ m# b7 ^( w- n
　　元宝饺子 3 I0 W6 b# y+ @/ }3 Q7 \$ Z+ T
　　·红萝卜、菠菜分别加少许水，用果汁机打成泥状，分别加入面中即成红、绿两色面团。黄面团则是用鸡蛋黄揉成。
% e) `6 B7 |0 b  U5 D2 B7 Q9 n4 L% n　　·三色面团擀成饺子皮并包入馅料，捏合成元宝型饺子即可。
; S/ Q8 c; }/ _# d　　四喜蒸饺 * Q* i2 r7 w" L5 L) O# S9 L
　　·四喜蒸饺除了搅拌饺子馅外，还要额外准备四种馅，比如香菇、青椒、红椒，以及把煎好的蛋皮切成碎末。 0 R1 R0 ]4 i8 M+ O/ J8 ?
　　·按图示包好后填上四喜馅，然后上锅蒸，象征蒸蒸日上。

谢谢楼主发布的资料，我一个培训班的同学是刚从意大利回来的，她说那边的四喜蒸饺一个可以卖到5欧元。

果然好菜，谢谢楼主分享！