# j. H) ]4 a5 q　　番茄排骨汤# h: A0 d! a- A2 Q; b1 R
　　主料：排骨500克(斩块)
$ l6 }% @6 `$ Y) @, `+ |　　配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
6 B4 \6 K9 O3 Z* Y4 B　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右& }7 s/ P4 N* g; P( z
　　制作方法：
: w$ v" Z& Y9 U, H2 V; S3 g　　1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
$ F% Q6 V! U7 h1 L) E　　2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。' q6 z5 o/ C4 J" V
　　3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
- t9 F+ R* G* g) M! A! A, V2 Q　　4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。 ; y- C: Y  h) U5 f! x
　　温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。6 \5 E- C+ Q+ d! C) r
　　小窍门：番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。1 c/ E, U6 V8 I: C
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　　荷包茄汁炒饭
6 G5 `; e& o" r8 |　　主料：米饭250克、鸡蛋100克3 \* E- d- I8 h8 K" @1 ]
　　配料：番茄50克、葱花少许6 ]2 s1 M% |8 r2 W4 g
　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量4 u  ?& h+ v/ v* C9 k
　　制作方法：- b3 L% C& k  _) R4 L5 X9 B
　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。
/ o# X  P3 D) ~6 d& V. N　　2、 番茄切小粒。
, a6 W9 ^9 S1 E4 y　　3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。
, F( F1 n  v! R7 a, V" W　　4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。) U* d6 e" {; r
　　温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！5 C3 S9 X, a; R& w2 _
　　小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。
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- h$ V0 `% v* z& a: k　　煎双蛋
. N$ v" O6 s1 G4 B+ w6 D3 D' m　　主料：鸡蛋2个5 `- _. w* b! s+ A; ]
　　调料：番茄沙司20克
# ?! f4 f7 v& B, @0 J  M; F+ m' @　　制作方法：
; z( L% D6 z+ o8 [　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。
+ j2 ~5 Z. ?. e" d9 ~# T　　2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 1 |+ |; c% _& M9 A
　　温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。2 e: C" ]/ A, B( L, }
　　小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。

挺复杂的做法,看来不适合我这个懒人,不过看得我流口水啊.