秋风起，蟹脚痒，又到一年品蟹时！说起食蟹，特别是吃大闸蟹，每个人都会眉飞色舞道出其中的万千滋味，听者也会暗暗咽口水。其实蟹已经不仅仅是一种美食了，在中华民族几千年文化的熏陶下已经变成一种独特的文化了。螃蟹就酒品出美味蟹文化，岂不是人生一大快事？
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材料：河蟹。
9 ^. X# Z2 L( G$ J3 S. A7 h做法：1、河蟹不同于海蟹，见水更兴奋，好不容易塞锅里找个沉沉的盖罩住。% m/ M% {6 j2 q$ J
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2、大火蒸15分钟。
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  Z% i, H0 A; T$ a. Q3 @) V2 L7 c3、关火后焖5分钟就可以咯，没海蟹那么鲜，但肥肥的挺香~* c5 L" k! y0 j0 I  v! @; J

很漂亮呢
( y# h- ?2 Z4 e& H! d* K& u好想吃, c$ s, H' k7 {& Y
呵呵% B+ y- Z+ Q3 A0 a& I
可惜不会做