[小吃] 面粉小饼

: \" y1 B0 E" ~4 m' X) i$ b  L   一直都喜欢喝柠檬水，可是嘴也馋，总觉得想找点东西就着喝~所以就试着用面粉做点小饼试试了，卖相一般，但是吃起来还行，可是因为饼太小了，做出来的不够吃，老爸都跟我抢了
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0 G" S4 f6 l3 E  Q$ ?一、食材——面粉，沙茶酱，白芝麻: B' w* n+ Y7 P7 i; N2 {
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二、步骤1 @% K9 a% ~. M; A* X( d
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1、用高活性酵母粉兑水和面，醒面2 `; j, P3 k. p1 O4 d) T$ H  M! @  O
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2、用擀面棍把面团擀成一张大皮（不用擀太薄），涂上酱7 {6 w0 {$ E( b, |; A
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3、揪成一个一个的小剂子，把面皮的边缘往里压，然后用小汤匙压成小饼，就着沙茶酱的粘度顺势沾上白芝麻。% o" o; m4 `& o& @3 R
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4、起油锅，油也不用提太多，把小饼的两面都煎至用筷子碰触有硬度即可。