推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 茶叶鸡翅

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8

茶叶鸡翅

今天中午我在家做了一道鸡翅。以下是我拍的照片和功序。/ e# l: i( k6 Q$ f  Z' s
材料:鸡翅15个、调料(老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺),以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 $ G. [, s- r% z! X0 }5 B9 q8 i5 H
    茶叶50克、糖50克、大米50克。挑个不值钱的搪瓷盆,一会儿就知道为什么了!' ^" d3 n4 H8 _0 ^% H; h
     把饭盆铺上锡箔纸,放上茶叶和调料。再放上一层锡箔纸。放上腌制好的鸡翅。用小火开始烹制,已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。看看好了出锅吧!5 _: u; I2 F; F9 b# x% {* z( k8 B
附件 1.jpg (125.31 KB) 2008-11-12 13:43
- U/ L0 l" S  P* |6 p$ E3 [; q ' E! `( A! Y, b) r2 f& S- K
2.jpg (141.43 KB) 2008-11-12 13:43
) I3 |: b& Q9 L6 q1 g
$ [: P1 x" d3 T) f. w 3.jpg (171.49 KB) 2008-11-12 13:43 0 y2 Q1 ~4 D: v/ n
8 r3 I/ q' j  v) e, F
4.jpg (144.68 KB) 2008-11-12 13:43
( G' N/ u6 [' r6 b+ `3 J 3 c0 o. G* g# X
5.jpg (156.39 KB) 2008-11-12 13:43
( f$ _+ J' p2 _. D5 x 9 A, k9 c$ \( b4 P0 U
6.jpg (86.76 KB) 2008-11-12 13:43 8 \) }! V, R, H  O! t( q

: X# `, ]7 o) m& V# x$ b 7.jpg (136.26 KB) 2008-11-12 13:43
. F* H: ~5 z( m* h' I+ Z 6 s  ]8 u. E' |* S- X9 S% I
8.jpg (155.31 KB) 2008-11-12 13:43
+ A7 E: S. M$ ]& e

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8
TOP

很特别呀,楼主怎么不描述一下口味呀?希望能多看到一点这样原创的贴子.

TOP

很特别 虽说也是用了茶叶 但是 味道肯定和茶蛋等用茶叶煮过的不一样 我决定明天试一下!

TOP

楼主好厉害哦 光是图片就让人垂涎欲滴了 我决定哪天也试试看 很好吃的样子 谢谢楼主啦

TOP

好东西搂主以后要多出一些,我就喜欢做菜肴一定跟你好好学习

TOP

好像做起来很简单啊,不知道是什么口味的,不过看颜色应该很好吃,一定要做一次尝尝!!!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-11-14 23:47

TOP

鸡翅和茶叶一起做,头一次见到,要试吃一下。

TOP

茶叶跟大米单独放一层?这个茶叶是完全干的么?那它 的味道能完全进去么?不过倒也可以自己先试试看

TOP

过程看着很简单阿,不过做完以后的盆子应该很难刷干净吧 呵呵

TOP

太神奇了鸡翅还可以这样做,不过锡泊纸不知那里能买到,看起来非常好做,做好后成品也好看,肯定好吃,楼主还真行,很有创意,我喜欢。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 19:02