香肠焖米饭

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( K3 E6 K/ [3 Q, C8 [0 i& i【香肠焖米饭】 9 W2 g% G' g. e( n; U$ I: s
原料： ) d$ ?) Z/ G$ d* p5 i
香肠300克 姜一小块 青葱1根 酱油2汤匙（30ml） 大米300克
$ H. ]* E7 S, J7 K做法：
1 \7 b7 @: l; d, h' G1）香肠切成薄片。姜洗净后切细丝，青葱洗净后切碎。大米淘净后，加入适量水，放入电饭锅中焖制。 7 l* K. `, z5 m' L
2）焖制10分钟左右，打开盖子，加入香肠片，姜丝，葱末和酱油，搅拌均匀，盖上盖子继续加热，电饭锅自动断电后，继续焖制10分钟。 5 h$ A$ B* C4 [
超级罗嗦： + W3 u( {8 t4 i/ F
**用电饭锅焖饭时，不是硬了，就是软了？？？？量杯太费事了，用手指头量吧，水面到米的距离，大约是食指的第一关节的高度，就ok啦。 4 k( N& C7 J8 B) u
**焖制10分钟打开盖子放其他原料搅拌时，建议先关掉电饭锅的电源，免得蒸气烫手。 , c9 Y0 n, P# Z1 Y6 k7 T
**夏天太热，焖这样的饭饭，再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦，比较偷懒的说哈，呵呵。 5 p6 W( [" G: x/ j5 S
『分解ing......』
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夏天太热，焖这样的饭饭，再做个素菜就可以凑合出一顿晚餐啦，比较偷懒的说哈，呵呵。
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