推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 安慰的产物——磨牙棒

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

安慰的产物——磨牙棒

    这款饼干是为了弥补一位漂亮妈妈的“受伤”心灵。选择做磨牙棒,是考虑到,该位漂亮妈妈说自己想吃是借口,主要的,还是要给她家滴美女小朋友吃哒,那么,磨牙棒,是最好的选择了。用了君之的方子,上次的茶会上,朋友做了这款饼干,尝过觉得味道不错,所以,就是它喽!
+ h/ E+ Q# |  V! U6 l2 v# A& @
6 a# Y! p( @% s+ t/ o% D, B3 F
2 x* u% q& I$ O; T( k; P/ F3 y. I3 N* P- V8 @
材料:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后50克),糖粉30克,黄油10克.
8 e6 K* `+ K: [+ j+ x" k: _$ J3 _* y& a; ^$ j% g0 T2 Z

( o6 W4 Z7 d% h, _
& }" o9 w2 _/ Z; |2 q! I制作过程:0 O' Z+ U5 A; K7 j* B, r4 ?) q. p
  0 U. V" I* u9 e: F
   图1、糖粉筛入容器中;  
& p" w5 Y6 I/ \, b+ W   图2、黄油软化后倒入糖粉中;  $ n$ i, ~2 ~% M& p5 K$ P6 `
   图3、鸡蛋打散倒入容器中,和糖粉、黄油混合、搅拌(不需打发);  
, C1 b- `; w5 L' e! {& A   图4、筛入低筋面粉;  
. v8 `1 V- S1 S- z+ k   图5、揉成面团(面团比较干,但能成团),包上保鲜膜静置松弛半个小时;  
, B7 i% s5 E- V1 w; P, z7 c# ?, ^   图6、松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片;  
1 c- r* r6 B$ [$ O. T* w2 w: }- ^. T   图7、檊好的面片用刀切成一条条的长条,两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里;  5 S, u7 E, L% L; u7 _, E
   图8、在做好的条上刷一层全蛋液(刷表面的鸡蛋液用量很少,可以在制作的时候,选用比50克稍微大点儿的鸡蛋,制作面团的时候稍微留出一点儿鸡蛋液用来刷表面即可);  0 o+ ~- l. l1 D5 i* R
   图9、放入已经预热好的烤箱,中层,180度,烤约25分钟,烤至表面金黄色即可。! |/ y0 p/ i. a7 ]  Z6 W

, y3 E- r1 R6 U/ n 
$ D; R5 O/ L  i4 S7 g% y. ]" A# V' X3 m* N/ p
成品取出晾凉后,装进密封保鲜盒中保存,随吃随取。  E+ e/ {0 S# ]1 _  x
/ c* Z9 @2 [& y  S, x$ m6 F
 % q" E7 O2 b6 P
  ^3 c6 c7 g9 J7 ^
仔细看看吧^_^+ Z8 w9 y2 n+ ~2 w; U0 b

4 {9 A& w! P( Q  i7 J. Y+ y
) _1 k" Z) L8 m4 L7 d: ]8 a) i
- ^1 G2 w/ G( C0 h1 V( U/ y0 R: d! J% E& Y' M) i
2 D. o: ~* e3 i7 M$ {6 f
: M' k4 p) J4 x
$ N+ G* f1 k! ~/ W. v1 a  q
再来^_^
8 M* C8 J. N: g! r* E4 b' {2 ]% }3 a7 l' |
' [4 U* E% H# |' I* G; N# |

1 g  W; W# K' f0 x' I
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-11-15 00:08

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

高级!很像味多美卖的那种吃的,忘了叫什么,,,

TOP

大大的磨牙棒是非常的详细,但是制作这款磨牙棒的前提是,第一厨房要有烤箱,第二想做的人平时一定是比较喜欢做蛋糕之类的食品的,因为制作材料都是面包房常用的材料,如果不具备以上两个条件的朋友,俺的建议还是到超市里去买来的方便,谢谢大大的磨牙棒!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-11-15 19:57

TOP

嗯,简单又好吃的东西,还真的是个好介绍哦,谢谢楼主

TOP

呵呵楼主真是个细心人,吃的棒棒还打个领结,佩服,好看不过是小孩子吃的 ,呵呵

TOP

就喜欢吃口感比较有嚼头的东西,呵呵,不错

TOP

这个好,以前磨牙用的都是地瓜干,现在多了一样选择,嘿嘿

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 16:38