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[热菜] 柠檬烤鸡块

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柠檬烤鸡块


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准备的材料:: W0 m. Y6 l; m5 A( Q; @/ s
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1、腌好的鸡肉串刷上蜜和油,烤到漂亮的金黄色/ y1 n/ ~- R; f/ j
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4 v& O* d1 _; F  g; N9 I+ s- f6 e* D2、半个柠檬,挤一勺柠檬汁,剩下的肉和皮切丁
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3.小青菜3颗对切# w% E, s. k# u2 J' G6 F
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7 \: b1 t0 p& s% {制作方法:
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1、水里放一小勺盐,几滴油烧开,将小青菜烫熟,围在盘子边上做装饰& W5 s' t, C# Z5 f' ^2 q
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2、将烤好的鸡肉从竹签上拆下来,放在一个大碗里,加入一勺柠檬汁、柠檬丁混合) ]! L( G0 G( ?% Q5 K8 l
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3、然后放到盘子里就可以了9 F4 G+ F( j' Y& Q0 X% ?& E
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PS:烤好的鸡块要乘热拌入柠檬汁和柠檬丁,这样柠檬的味道才能渗入鸡肉。+ o' y* X% z, u4 u* [1 Y  z
当甜蜜滋味的烤鸡肉遇上柠檬的酸,交织出酸酸甜甜滴口味,还带着柠檬的清香,下饭配酒都很不错哦!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-12-3 22:12

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这样的味道很好的,上次在人家那里吃过,还以为是放了什么那么鲜呢,原来加了柠檬来调味

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听着不错,但图没了,鸡肉我一般都不太喜欢吃的,但还是支持一下楼主,谢谢了!

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